Danas se diljem Europe slavi Dan pobjede nad fašizmom u Drugom svjetskom ratu, a kad je riječ o Češkoj, uvijek je najsvečanije u Plzeňu, gradu na zapadu zemlje, koji tim povodom odaje počast američkim trupama koje su oslobodile taj dio Češke. A kako bi proslava u Plzeňu mogla proći bez famoznog plzeňskog piva.
Ovoga puta nije riječ o Pilsner Urquellu (Plzeňský Prazdroj), nego o pivu Gambrinus, koje se kuha u drugoj plzeňskoj pivovari, koje danas posluju u sklopu istog poduzeća, Pivovare Plzeňský Prazdroj u okviru kojeg su još pivovare Velike Popovice – Kozel i Radegast Nošovice, a firma je sastavni dio japanskog koncerna Asahi. Gambrinus zato što je ta pivovara teško stradala u zračnom napadu tijekom borbi na kraju Drugog svjetskog rata, a u povodu proslave Dana pobjede skuhana je limitirana šarža specijalnog piva Gambrinus Legenda.
„Plzeň se vratio u svibanj 1945. i četiri dana bio u znaku podsjećanja na kraj Drugog svjetskog rata. Povijesni vojni kampovi raširili su se na više mjesta u gradu, a nedjeljni konvoj okupio je 280 vojnih vozila, dok su nad gradom letjeli trofejni avioni,“ pišu danas češki mediji.
Slavlju se, dakako, pridružila i pivovara Plzeňský Prazdroj, koja je specijalno pivo Gambrinus Legenda napunila u drvene bačve, a prvu je na posebnoj svečanosti načeo gradonačelnik Roman Zarzycký zajedno s majstorom pivarom Martinom Hložekom.
Za one koji žele znati više:
