Toggle navigation
Novosti
Hrvatska
Regija
Europa
Svijet
Kolumne
Moje pivsko iskustvo
Pjenušave vedute - M. Pejić
Pjena i njezina braća - D. Matošec
Idemo na pivo s M. Klemenčićem
Velika češka pivska knjiga
Pivomanija
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Pivske teme
Reportaže
Povijest piva
Oktoberfest
Interview
I druge priče
Nacrtaj mi krigl
Pivo u stihu i prozi
Gastro
Pivske raznolije
Galerije
Etikete i podmetači
Plakati
Reklamni spotovi
Info
Linkovi
Arhiv
Impressum
Pravila privatnosti
Marketing
Kontakt
Najčitanije
Najnoviji komentari
1
2
3
4
5
6
7
»
Gastro
Sašin pivski gulaš
Pivo u kuhinji, već smo to dobro naučili, pomaže nam da osvježimo i usavršimo svoje recepte, a naročito dobro slaže se s gulašima i čorbama. Evo odličnog primjera. „Pivski gulaš recept koji svakako baš morate probati. Pivo u gulašu nema gorčinu, daje jedan poseban i savršen okus,“ objašnjava autor.
Saša Vukić / 01.12.2021.
Promovirano 26. izdanje publikacije "Sto vodećih hrvatskih restorana"
Sto vodećih hrvatskih restorana - Restaurant Croatica“ je projekt poticaja kvalitete u ugostiteljstvu kroz godišnje izbore vodećih i izdavanje prateće publikacije. Iniciran je 1995. godine, a osnovna ideja bila je napraviti istraživanje tržišta koji su to restorani koji najbolje zadovoljavaju potrebe gostiju te istaknuti vodeće ne bi li se na taj način motiviralo i ostale na poboljšanje kvalitete ponude i usluge.
Tomislav Radić/foto Marko Čolić / 19.10.2021.
Pivo u kuhinji
Pivsko zadovoljstvo ne završava čašom ili kriglom ugodno ohlađene pjenušave tekućine. Pivom možete spojiti ugodno s još ugodnijim – korištenjem piva u kuhinji izvest ćete prave male čarolije, dajući svojim uobičajenim receptima pečat jedinstvenosti.
/ 23.07.2021.
Pivske palačinke
Ljetne vrućine traže i lakšu hranu, a jedan od finih recepata uključuje i pivo. Pivske palačinke mogu se puniti sirnim namazom, ali mogu ih jesti i oni koji ne podnose mlijeko, jer u pripremi se mlijeko uopće ne koristi. Mijenja se, dakako pivom. Dok jedete palačinke dodatno se osvježite pivom.
P. N. / 20.07.2021.
Pivoneza, nova Zvijezdina zvijezda
Zvijezdina majoneza nazvana Pivoneza novi je proizvod iz Zvijezdine linije premium delikates majoneza. Isprobajte je uz roštiljske kobasice ili kao dodatak sendviču koji ste pripremili za užinu, poručuje Zvijezda na svojoj web stranici.
PR objava / 01.06.2021.
Večera za 5 s pivom
U televizijskom šou Večera za 5 koji se emitira na RTL televiziji, rijetko vidimo da domaćini svojim gostima uz večeru posluže pivo, no u prvoj epizodi Samoborske serije emisija, domaćica Vanja napravila je tematsku večer s – pivom, te ponudila više vrsta pjenušave tekućine. Piše 24 sata.
24 sata / 20.04.2021.
Bohemian sage – koktel sa stoutom
Pivo se izvrsno slaže s hranom i miješa s drugim pićima. Istovremeno, kokteli su iznimno popularni i osvajaju sve širu publiku, a sve se češće nude i oni koji se prave s pivom. Evo jednog koktela u kojem je korišten stout, a ime mu je dala – kadulja. Ono bohemian u imenu vuče kako na češku kulturu piva, tako i na Daruvar kao središte češke manjine.
P. N. / 23.03.2021.
Gramatika, lagana i ukusna
Pivska juha, dakle juha kuhana s pivom bila je nekad iznimno tražena a u pučkim kuharicama mnogih europskih zemalja prisutna je naročito u srednjem vijeku i u ranom novom vijeku. Posluživala se za doručak (kao prethodnica kave), a često se preporučivala bolesnicima. Postoje razne varijacije na temu s regionalnim posebnostima, a u Češkoj je naročito popularna bila pivska juha zvana gramatika.
P. N. / 08.02.2021.
Promovirano 25. izdanje knjige 100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi recepti
U konkurenciji za izbor sto vodećih ove godine je bilo 2400 restorana, a u tri kruga za njih su glasovali gosti, čitatelji portala Gastronaut.hr i ugostitelji. Nakon pregleda glasačkih lista i detaljne dokumentacije o usluzi i ponudi restorana članovi Časnog odbora projekta utvrdili su konačnu listu.
pn/Foto Slobodan Kadić, Voljen Grbac / 11.10.2020.
Zaboravite kuhano vino, uzmite pivo
Popiti kuhano vino na božićnom sajmu manje-više je redovna stvar. No, što da ove godine zamijenite čašu s kuhanim vinom nečim manje tradicionalnim? Tijekom zime moći će se u Češkoj izabrati i vruće pivo, odnosno kuhana pjenušava tekućina, najavljuju češki mediji i sami se poprilično čudeći toj „novotariji“.
P. N. / 01.10.2020.
Kuhanje je đir: Škmerove besplatne kuharske radionice za mlade
Udruga Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija poziva mlade od 15 do 18 godina da se uključe na jednu od dvije kuharske radionice „Kuhanje je đir!“ koje će se održati 14. i 15.srpnja 2020. godine u ŠKMER Akademiji u Jobovoj 2 na splitskom Spinutu.
pn / 08.07.2020.
Prva otočka Mediterranean Culinary Arts radionica
Vrlo jer pohvalno da se Mediterranean Culinary Arts održao na Hvaru, posebice jer radionice takvog tipa na otoku nisu dostupne kao na kopnu, posebice u većim gradovima poput Splita i Zagreba.
/ 19.06.2020.
Izbjegnite ovih 5 grešaka i pripremite savršeni roštilj
Sezona roštiljanja je u tijeku, te svako malo možete osjetiti primamljivi miris s roštilja koji budi fantaziju u svakome. Roštiljanje je postao smisao druženja i dobrog provođenja vremena s najmilijima. Međutim, i dalje je izrazito važno znati pripremiti ukusan roštilj koji će zadovoljiti i one najkritičnije.
pn / 11.06.2020.
Pivili su naši stari
Na više mjesta na ovoj stranici pronaći ćete članke u kojima se spominje da su češki doseljenici u daruvarskom kraju kod kuće kuhali pivo, te da su to uglavnom radile žene. U mnogim obiteljima i danas možete pronaći bakine kuharice u kojima je kvrgavim rukopisom zabilježen recept za kuhanje dragocjene tekućine.
P. N. / 24.12.2019.
Dvaput je dvaput!
Iako se na daruvarskom Božićnom sajmu, u kućici Pivovare Daruvar nudi svake godine još od 2011. kada je kuhano tada potpuno novo Zimsko pivo, još uvijek se mnogi čude kad vide ljude koji piju pivo iz čaše iz koje se diže vruća para. A kad još pitaju: zašto kuhati pivo, kad je ono već kuhano, kako odoljeti da ne kažeš: Dvaput je dvaput!
P. N. / 21.12.2019.
Arhiv
Izreke o pivu
Tko pije, brzo umre. Onaj koji ne pije umre još prije, jer ga pogazi onaj koji pije.
Anonimus
Nacrtaj mi krigl
Želite prvi saznati najnovije vijesti iz pivskog svijeta?
Povremeno ćemo Vam poslati besplatnu notifikaciju o bitnim novostima i događanjima.
