Na današnji blagdan Badnjaka, dana uoči Božića, mnogi su jeli ribu. Tako nalaže tradicija, zahvaljujući kojoj imamo barem kakvu-takvu potrošnju ribe po glavi stanovnika. No, što ste uz to pili. Većina opet vino, izgovarajući se da tako nalaže tradicija – da, naime, riba mora tri puta plivati – u vodi, u ulju i u vinu. više
Pivo kao lijek - to nije ni nepoznato ni pretjerano. Pivo uistinu ima blagotvoran utjecaj na ljudsko zdravlje, a jedan od rječitih dokaza za to je pivski sirup protiv kašlja, koji će vas riješiti svakog kašlja, bez obzira na to koliko uporan i težak bio. više
Vrijeme karnevala je na vrhuncu, završava upravo danas, nakon čega kreće doba posta i odricanja. A gdje je mesopust, fašnik, gdje su maske i maškare, tu su, naravno i krafne. A ako ste i ljubitelj piva, imamo ovdje nešto za vas - krafne koje se prave s pivom. više
Osim što izvrsno gasi žeđ, pivo se može upotrijebiti i u mariniranju mesa, koje je na taj način fino omekšalo i prožeto je posebnom aromom. Vrijedi probati. A uz ove vrućine nudimo osvježavajuće jelo kuhano s pivom. Pivski gulaš s mahunama. više
Ako i ne volite krafne ili iz bilo kojeg razloga nikad ne poželite zagristi u tu slasnu, mekanu, okruglu poslasticu koja potom izdajnički špricne mlaz pekmeza i oko usta ostavi bijeli nanos štaubcukera, danas sigurno hoćete. Takav je dan. A još kad su napravljene s pivom... više
Svaki ljubitelj piva zna da je dobro pivo točka na i svakog dobrog jela, Zašto onda ne uključiti tekuće zlato i u samu pripremu jela. pripremili smo za vas nekoliko recepata, kojima ćete ugodno iznenaditi mnoge pivopije. Piše portal Češke napoje, prenoseći PR objavu pivovare Litovel. više
Još je u punom jeku sezona svinjokolja, a uz kobasice, krvavice, kulenove seke i čvarke itekako se dobro slaže pivo. No, čeka nas još bolje od toga - božićno razdoblje pečene prasetine, uz koju također paše pjenušava tekućina. I ne amo to - prasetina se odlično i peče u pivu. Prenosimo recept iz Agroglasa. više
Na preporuku predsjednika Georgea Washingtona i po odobrenju Kongresa, od 1789. godine slavi se u Sjedinjenim Državama Dan zahvalnosti, a od 1941. godine njegova je proslava uređena zakonom i datirana na četvrti četvrtak u studenom. A nezamisliva je bez pure i piva. više
Danas je dobro poznato da umjerena konzumacija piva može povoljno djelovati na zdravlje, a zaštitni učinci odnose se ponajprije na prevenciju kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa tipa 2 i kognitivnog slabljenja. Ne treba zanemariti ni učinak na smanjenje razine stresa, povećanje socijalizacije i zbližavanje s prijateljima, što je također znanstveno dokazano. više
Irski nebeski zaštitnik, Sveti Patrik, čiji se spomendan slavi 17. ožujka, neraskidivo je povezan sa zelenom bojom i pivom, često dakako i - zelenim pivom. Novi broj Glorije IN donosi niz recepata za jela koja se pripremaju s pivom, i uz koja se, naravno, jako dobro slaže pivo. više
Istraživanja su pokazala da odležavanje mesa i ribe u mješavini začina uz dodatak piva može uvelike smanjiti nastanak štetnih HCA-spojeva, piše Jutarnji list u tjednom prilogu Zdrava hrana, pod naslovom Marinada od piva štiti zdravlje. više
Pivo i hrana odvajkada vode skladan suživot, a pivski sommelieri koji će vam pomoći u sljubljivanju hrane i piva sve su češća pojava i u našim geografskim širinama. „Majstori kuhari po glavnu su namirnicu otišli u pivnicu i cijeli objed začinili - pjenom. Ovo je prilika da isprobate pivo - na tanjuru," piše GloriaIN. više
Detektivska literatura je s vremenom postala teško odvojiv sastavni dio naše kulture i obrazovanja. Iako se bavimo pićem i hranom, neću potanko analizirati koju ulogu igraju iće i piće u hvatanju ubojice, jer dobro znamo kako Veliki detektiv željno čeka nalaze obdukcije žrtve, pošto ona otkriva kad je i što jadnik ili jadnica posljednje jeo ili pio. više
Na uskrsnoj trpezi je naprosto neizostavna kuhana šunka. Dimljena, sušena i kuhana, obično još u pratnji kobasice, kulena i seke mu, slanine, mladog luka i kuhanih jaja. Ako šunku i društvo joj zalijevate pivom, odabrali ste dobro, ali možete odabrati još bolje, ako joj pridružite odabrano pivo. Evo prijedloga portala wny craft beer. više
