Nema rezultata: češka

Miris hmelja, zvuk svevremenskih urbanih glazbenih uspješnica i žamor nekoliko tisuća ljudi koji se polako slijevaju prema osječkoj Sunčanoj ulici - tako je u petak poslijepodne započelo jubilarno deseto izdanje Osijek Craft Beer Festivala. Tijekom dva dana, srce Gornjeg grada ponovno je postalo mjesto susreta pivskih entuzijasta, gastro zaljubljenika i svih onih koji vikend vole provesti nešto sporije, opuštenije i s čašom kvalitetnog craft piva u ruci.

Ovo je već lijepa mala tradicija – Pivnica i pivovara Mlinarica od 2023. godine plasira od proljeća do kasne jeseni tematske serijale u kojima svaki mjesec ponudi po jedan uvarak u drugom stilu. Počelo je s Divljim zapadom (Billy the Kid) a potom je Mlinarica ponudila devet uvaraka u serijalu posvećenom američkoj mafijaškoj sceni pod nazivom Nostra (The Cop, The Boss, Angie, Buzz, The Trap…). Prošle godine je pod egidom Codex skuhana serija posvećena srednjevjekovnim likovima (vitez, fratar, princeza, baron i knez, kralj, pa i dvorska luda, ukupno sedam likova i sedam različitih pivskih stilova). Ove je godine na red došao Cirkus, a serijal počinje s Direktorom.

Posljednjih dana u češkim pivarskim krugovima vlada velika uznemirenost – pojavile su se, naime, špekulacije o navodnoj namjeri Europske komisije da ukine tradicionalno označavanje piva prema stupnjevima, tojest ° Platoa, odnosno famoznom „sadržaju ekstrakta u osnovnoj sladovini“, i zamijeni ga isključivo označavanjem prema udjelu alkohola. Za Čehe je to ravno smaku svijeta, jer bi to značilo da bi iz njihova života netragom nestale „desetke“ i „dvanaestice“. No, vodstvo Češkog udruženja pivovara i sladara odgovorilo je na ta nagađanja i umirilo javnost priopćenjem u kojem kaže kako „takva odluka nije na pomolu“.

Neće ovog vikenda pjenušavo biti samo u Osijeku, nego i u Splitu. Splitski dva u jedan na programu je sutra u kultnoj bašti Plana B – riječ je o Splitskom Beer Festu i Smashu – natjecanju kućnih pivara. Vrata bašte otvaraju se u 17 sati, a vrhunac večeri je u 21, kada se proglašavaju pobjednici natjecanja homebrewera. Na točionicima će biti piva više od dvadeset pivovara iz prve lige hrvatskog crafta.

Osijeku predstoje dva velika pivska eventa – Festival i natjecanje kućnih pivara Hombre, za koji se još ne zna termin održavanja (vjerojatno u listopadu, kao i lani), i jubilarni deseti Osijek Craft Beer Festival u Sunčanoj ulici koji se održava danas i sutra (15. i 16. svibnja). Za jubilarno izdanje festivala u Sunčanoj organizatori najavljuju spektakularan program, a među ostalim posebnostima bit će i promocija piva Hombres, american IPE, nastale kao plod suradnje pivovare Nova runda i udruge kućnih pivara Panonski pivarski sindikat.

O-o-o, ljeto nam se vratilo u grad – taj zarazni refren ponavljamo svake godine uoči ljetne sezone, jer je to vrijeme kada Pivovara Medvedgrad ljubiteljima pjenušavog ljetnog osvježenja nudi sezonski specijal nazvan Ljeto u Zagrebu. Sada je to pivo podignuto na višu razinu, pa dolazi u barrel aged varijanti kao Imperial witbier. I pod imenom Ljeto by Old Pilot's. Dakle, kao snažno belgijsko pšenično pivo odležalo u drvenim bačvama gina Old Pilot's.