Pivomanija

07.05.2020.
Pivomanija
Žal za Oktoberfestom

Žal za Oktoberfestom

ove godine zbog širenja pandemije Covid-19 nema Oktoberfesta. No, to nije ništa novo: u 210 godina postojanja pivski festival izostao je 24 puta, a uz ratove u više je navrata razlog neodržavanja fešte epidemija zaraznih bolesti. Piše Goran Gazdek u novoj Pivomaniji. više
Goran Gazdek

09.04.2020.
Pivomanija
Pivo i korona  - dostava crafta

Pivo i korona  - dostava crafta

Mjerama ograničenog kretanja moramo ostati doma. Male pivovare su se pobrinule da ne budemo žedni, dostavljajući na kućne adrese pivo naručeno online. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije u dvotjedniku Agroglas.  više
Goran Gazdek

12.03.2020.
Pivomanija
Pirjamo, pečemo, punimo

Pirjamo, pečemo, punimo

Osim što će pivo omekšati meso, znatno će reducirati policiklične aromatične ugljikovodike, strukture koje se prirodno nalaze u sirovom ulju i benzinu. Piše Goran Gazdek u novoj Pivomaniji više
Goran Gazdek

13.02.2020.
Pivomanija
Medaljoni, vratina i rebarca

Medaljoni, vratina i rebarca

U onom dijelu svijeta gdje se jede, svinjetina nema premca kada je u pitanju sljubljivanje s pivom. Danas vam nudimo recepte za medaljone, vratinu i rebarca, piše Goran Gazdek u novom nastavku svoje redovite kolumne Pivomanija u dvotjedniku Agroglas. više
Goran Gazdek

17.01.2020.
Pivomanija
Pivo i svinjetina

Pivo i svinjetina

Svinjetina odlično pristaje s raznim umacima, začinima i prilozima. Za pripravu jela od svinjetine koristit ćemo uglavnom gušća i slađa pivo (ale) te jaka crna piva (porter i stout). A što ćemo uz svinjetinu piti? Pročitajte što savjetuje Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije u dvotjedniku Agroglas. više
Goran Gazdek

19.12.2019.
Pivomanija
Još teletine s pivom

Još teletine s pivom

Pivopije obožavaju koljenicu, savršeno se slaže sa s pivom svi stilova i vrsta. U nastavku serijala o kuhanju s pivom u svojoj kolumni Pivomanija u dvotjedniku Agroglas naš urednik Goran Gazdek nudi još malo recepata za pripremu teletine. više
Goran Gazdek

05.12.2019.
Pivomanija
Teletina i pivo

Teletina i pivo

Za hladne prosinačke dane i blagdanske stolove predlažem  Pefersteak, Teleće pečenje u pivskom umaku s grahom i pireom od celera i Zapečeni gulaš. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije u dvotjedniku Agroglas. više
Goran Gazdek

21.11.2019.
Pivomanija
Još junetine i piva

Još junetine i piva

Ako još niste probali juneću koljenicu u pivskom umaku i juneća rebra pirjana u pivu pravo je vrijeme da ih pripravite ove jeseni. Preporučuje Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije, kolumne koju piše za dvotjednik Agroglas. više
Goran Gazdek

07.11.2019.
Pivomanija
Junetina i pivo (1)

Junetina i pivo (1)

U prošloj Pivomaniji kuhali smo s govedinom, danas to činimo s junetinom. Za ovaj broj izabrao sam dva jela s junetinom i pivom: gulaš i carbonada na flamanski, piše Goran Gazdek u novom nastavku svoje kolumne Pivomanija u dvotjedniku Agroglas. više
Goran Gazdek

24.10.2019.
Pivomanija
Govedina i pivo

Govedina i pivo

Pisao sam ovdje već nekoliko puta u različitim prigodama o sljubljivanju hrane i piva. Za ovu Pivomaniju prikupio sam nekoliko recepta za pripremanje ukusnih jela u kojima koristimo govedinu i pivo, piše Goran Gazdek u novom nastavku svoje kolumne Pivomanija uj dvotjedniku Agroglas. više
Goran Gazdek

10.10.2019.
Pivomanija
Šesteroprezi, atrakcija Oktoberfesta

Šesteroprezi, atrakcija Oktoberfesta

Zaprege su raskošne, konji rasni monumentalni i uparađeni, okićeni kožom, srmom i mjedi. Kola su natovarenim drvenim pivskim bačvama i šareno ukrašena. Piše Goran Gazdek u novom izdanju Pivomanije u dvotjedniku Agroglas. više
Goran Gazdek

12.09.2019.
Pivomanija
Pivski turizam

Pivski turizam

Vikend od 27. do 29. rujna biti će ispunjen atraktivnim događanjima, bogatom slavonskom gastro ponudom i vrhunskim craft pivom! Piše Goran Gazdek u novom nastavku kolumne Pivomanije u dvotjedniku Agroglas. više

29.08.2019.
Pivomanija
Festival se vraća u središte grada

Festival se vraća u središte grada

Od 30. kolovoza do 3. rujna u Karlovcu će biti održani 33. Dani piva. Znatno kraće nego proteklih godina i sa znatno izmijenjenom koncepcijom. Piše Goran Gazdek u novom nastavku svoje Pivomanije, redovite kolumne u dvotjedniku Agroglas. više
Goran Gazdek

16.08.2019.
Pivomanija
Zelene investicije Heinekena

Zelene investicije Heinekena

Bioplin koji nastaje kao nusproizvod prilikom pročišćavanja otpadnih voda  koristit će se kao toplinsku energiju, prvenstveno za proizvodnju, a u manjoj mjeri i za grijanje. Piše Goran Gazdek u novom nastavku svoje kolumne Pivomanija u Agroglasu. više
Goran Gazdek

01.08.2019.
Pivomanija
Nova investicija u Vukovarskom

Nova investicija u Vukovarskom

Riječ je o dodatna četiri fermentora, od kojih tri ima volumen 33 hektolitara, a jedan 20 hektolitara, te cilindričnom spremniku od 33 hektolitara. Piše Goran Gazdek u novom izdanju kolumne Pivomanija u Agroglasu.   više
Goran Gazdek

ArhivIzreke o pivu

Učitelj: „Umjesto Sava se ulijeva u Dunav, možemo reći: Dunav upija Savu. Može li netko od vas navesti sličan primjer?“ Učenik: „Umjesto Tata pije Žuju, možemo reći: Žuja se ulijeva u tatu.“

Nacrtaj mi krigl

Chosen spot.jpg
Chosen spot.jpg