Već dugi niz godina potrošnja piva u svijetu konstantno blago pada, i to nije nužno loša vijest. Naime, mijenjaju se navike potrošača, na tržištu je sve više kvalitetnog craft piva, a ta raznovrsnost regrutira i pivopije novog kova. No, kad trebaš prodati tradicionalni industrijski pjenušavi proizvod, nije ti lako, čak ni ako si Nijemac. Evo članka s Poslovnog.hr više
Sve je bilo kako treba biti: nakon jednosatnog prolaska gradom na svečano ukrašenim kolima i otpozdravljanja tisućama razdraganih građana, osoblje festivalskih šatora, predvođeno glavnim gostioničarima, stiglo je na svoja mjesta, a kada je otkucalo 12 minhenski je gradonačelnik ritualno zakucao pipu u prvu bačvu piva. Počeo je ovogodišnji Oktoberfest. više
Dakle, došli smo do novog izdanja najvećeg i najvažnijeg pivskog festivala na svijetu, do 185. po redu Oktoberfesta i do 208. rođendana fešte svih pivskih fešta. Sutra točno u podne ludilo će početi kada minhenski gradonačelnik Dieter Reiter (SPD) zabije pipu u prvo dvjestolitarsku drvenu bačvu piva. više
Siščani i gosti Sisačkog festivala piva koji su stigli iz Zagreba posebnim vlakom Siscia Express, po četvrti put su na sisačkom Korzu uživali u vrhunskim proizvodima malih domaćih pivara. Ukupno 23 vrste piva ponudili su na kušnju Zmajska, Fulir, Primarius, Lepi Dečki, Medvedgrad, Mihovil, Daruvarska pivovara, Crafter’s, Križevačko i Pulfer. više
Posvuda u svijetu, pa tako i u pivski tradicionalnoj i rigidnoj Češkoj sve je prisutnija plastična boca i limenka kao ambalaža za pivo, no ipak se na prvom mjestu kao najpouzdanija i najisplativija drži dobra stara višekratna, dakle – povratna, boca. U toj se zemlji gotovo svaka boca vrati u pivovaru na novo punjenje. više
I ove godine organiziran je obilazak starih sisačkih pivovara s početkom u 14 sati. Festival piva u Sisku pokrenut je prije četiri godine na 160. godišnjicu rada prve sisačke pivovare i jedan je od programa Dana industrijske baštine u Sisku. više
Na konferenciji malih i nezavisnih pivovara, održanoj u daruvarskom dvorcu Janković, razgovaralo se o mogućnosti korištenja europskih resursa namijenjenih kategoriji small and medium enterprises, piše Goran Gazdek u novolm nastavku Pivomanije. više
Svjetski pivovarski igrač Carlsberg najavio je revolucionarni potez u cilju smanjivanja upotrebe plastike – famozni six-pack piva danske korporacije u budućnosti neće imati karakteristične plastične prstene, koji zagađuju okolicu. Umjesto toga limenke će međusobno biti zalijepljene, javlja CNN. više
"Moraš imati strast, željeti to pivo" Tako reče jedan od upitanih, daruvarski pivski bard, Krešo Marić, kad su ga pitali što je najvažnije za dobro pivo. više
Prošle subote (1. rujna) u velikom dvorištu Kluba Močvara održan je treći po redu BeerYard festival, piše Beer Groupie na portalu Gastro 24 sata. Tekst prenosimo u dogovoru s autoricom. više
Već duži niz godina našički BeerGarden, smješten preko puta ulaza u gradsku bolnicu u ponudi ima široku paletu craft piva. Kada je ekipa iz BeerGardena odlučila da želi imati svoje pivo kuće i kada je konačno i registrirala vlastitu pivovaru, nazvavši je Stric, te počela kuhati vlastito pivo, došlo je vrijeme i da se u Našicama organizira prvi craft beer festival. više
Koliko je koštao six-pack piva one godine kada ste rođeni, naslov je za koji ćete garant iz šuba reći da spada u rubriku o besposlenim popovima u kakvim petparačkim novinama i bit ćete potpuno u pravu, no članak koji donosi The Daily Meal ipak vrijedi pročitati. jer donosi lijep pregled zanimljivosti od tridesetih godina prošlog stoljeća do godine 2000. više
Heinekenovo novo pivo, kalifornijskog brenda Lagunitas, napravljeno je s marihuanom umjesto alkohola, piše Business Insider, a prenosi portal Index.hr.. više
Vukovarsko od sada širom Hrvatske. Novo Vukovarsko pivo je klasičan nepasterizirani craft lager s četiri i pol posto alkohola, a kuha ga po staroj recepturi Josip Džebić iz Županje. više
