06.07.2020.
Austrija
Još više Beča u bečkom pivu

Još više Beča u bečkom pivu

Od sada će najveći udio u smjesi slada, od koje se proizvodi lager pivo „Wiener Original“, dolaziti od bečkog ječma. Njega u austrijskoj prijestolnici uzgaja čak 17 poljoprivrednih poduzeća na ukupno 105 hektara polja. više
Eurocomm

05.07.2020.
Hrvatska
Riječka pivovara Paliska Brewery

Riječka pivovara Paliska Brewery

Početna zamisao Paliska Brewery kao proizvodnje autentičnog craft piva, evoluirala je tijekom boravka u Startup Inkubatoru u projekt u kojem se, u trenutnoj fazi zrelosti, razrađuje financiranje, brendiranje i marketing. Piše RI portal. više
P. N.

02.07.2020.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Ne vjerujete svojim očima!

Ne vjerujete svojim očima!

Bio sam na kolodvoru, priča mi jedan poznanik, kad je David sklonio lokomotivu. Poznanik je, ustvari, moj drug Martin, a David je Copperfield, rođen kao Seth Kotkin. Ne onaj junak iz Dickensovog romana, već onaj što je prošao kroz kineski zid, što je dvojici gledalaca zamijenio glave, što je s dva prsta odnio sef iz najčuvanije banke i pobjegao iz Alcatraza. više
Petar Fehir

02.07.2020.
Pivomanija
Pivo u doba korone

Pivo u doba korone

Jedva smo dočekali da kao nekada potegnemo iz krigli bez takozvane socijalne distance jer kakvo je, k vragu, pivo bez društva, bez nazdravljanja pa ako baš hoćete i bez grljenja. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije u dvotjedniku Agroglas više
Goran Gazdek

01.07.2020.
Povijest piva
Nekad pilo – Otočac

Nekad pilo – Otočac

Jedno od poduzeća koja su do izbijanja veliko-srpske agresije na Hrvatsku imala veliku popularnost u Otočcu i šire bila je Pivovara Otočac. Sa stoljetnom tradicijom ova je mala pivovara bila na odličnu glasu zbog kvalitete piva, a njihov  Lički biser bio je vrlo tražen među „pivopijama,“ piše Lika.online više
P. N.

30.06.2020.
Hrvatska
Šest godina hrvatskog crafta obilježeno Kolaboracijom

Šest godina hrvatskog crafta obilježeno Kolaboracijom

Pioniri zanatskog pivarstva u nas, Zmajska, Nova runda i Varionica, skuhali su pivo stila New England IPA s pristojnom količinom alkohola (6,9 ABV) i gorčine (30 IBU), obilato zahmeljena (Sabro, Citra, Azacca, Cryo Citra) i s ljetnim aromama vanilije, kokosa, limete, grejpa i breskve. više
pn

29.06.2020.
Hrvatska
Medvedgrad pomaže – Sretno dijete 2

Medvedgrad pomaže – Sretno dijete 2

Stiglo je još jedno ljeto, a s njim još jedno Sretno dijete! Nakon prošlogodišnje premijere Pivovara Medvedgrad predstavlja drugo izdanje ovog humanitarnog piva, od kojeg sva zarada ove godine odlazi za uređenje multimedijalne dvorane zagrebačke Osnovne škole Petar Zrinski. više
PR objava

29.06.2020.
Zagrebačka pivovara
Žuja pokrenula online aktivaciju 'Opjevani junaci'

Žuja pokrenula online aktivaciju 'Opjevani junaci'

Omiljeno hrvatsko pivo poziva sve dobre ljude da u stihovima zahvale svojim poznatim i nepoznatim herojima kako njihova velika djela ne bi bila zaboravljena više

26.06.2020.
Hrvatska
Najnovija anketa: Hrvati sve više piju pivo, najčešće jeftino i kod kuće

Najnovija anketa: Hrvati sve više piju pivo, najčešće jeftino i kod kuće

Svakoga dana 8,8 posto hrvatskih građana popije pivo, što je 3,7 posto više nego prije dvije godine pokazalo je istraživanje magazina Ja Trgovac i agencije Hendal. Ukupno ga pije 84,5 posto populacije, najčešće kod kuće i to jeftinije lagere. Istraživanje su tijekom svibnja 2020. godine provedeno na nacionalno reprezentativnom uzorku starijih od 16 godina. više
pn

22.06.2020.
Povijest piva
U Kalicha, slavna Švejkova pivnica

U Kalicha, slavna Švejkova pivnica

U Vinogradima, u ulici Na Bojišti, gdje je su se 1179. godine jedan nasuprot drugome stajali knez Soběslav II. iz roda Přemislovaca (1128. – 1180.) i njegov sin Bedřich, nalazi se pivnica, koja je proslavljena u romanu Doživljaji dobrog vojnika Švejka, autora Jaroslava Hašeka. Piše Helena Stejskalová na portalu EpochaPlus. više
P. N.

21.06.2020.
Oktoberfest
Biergarteni umjesto pivskih šatora

Biergarteni umjesto pivskih šatora

Zbog restrikcija uzrokovanih epidemijo koronavirusa ove godine, kako je već javljeno, neće biti Oktoberfesta. U Njemačkoj su zabranjene sve velike manifestacije najmanje do kraja listopada. No, njemački ministar gospodarstva Hubert Aiwanger zalaže se da se nekakva fešta ipak održi. Umjesto velike mala, umjesto pivskih šatora biergarteni. više
P. N.

20.06.2020.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Vinetu

Vinetu

Šezdesetih godina prošlog stoljeća, u vrijeme poezije mira, dok smo se još kao derani švercali po grubišnopoljskom kinu, nismo ni slutili da će jedan lik imati sudbinsku ulogu u našem sazrijevanju i ostaviti neizbrisiv trag. Nije bilo tog učitelja ni junaka opjevanog u partizanskim čitankama koji bi nam bio veći uzor od crnokosog jahača na pirgastom konju. više
Petar Fehir

19.06.2020.
Gastro
Prva otočka Mediterranean Culinary Arts radionica

Prva otočka Mediterranean Culinary Arts radionica

Vrlo jer pohvalno da se Mediterranean Culinary Arts održao na Hvaru, posebice jer radionice takvog tipa na otoku nisu dostupne kao na kopnu, posebice u većim gradovima poput Splita i Zagreba. više

17.06.2020.
Nacrtaj mi krigl
Dizajnerske etikete Svetog Petra

Dizajnerske etikete Svetog Petra

U Pragu je niknula nova craft pivovara. Nikakvo čudo, jer ih je u glavnom gradu Češke već 94, u cijeloj Češkoj pet stotina (portal Ratebeer navodi čak 645), a ni ime Sveti Petar nije ni po čemu posebno, jer čitav niz pivovara ima „sveti“ pridjevak. Posebnost ove pivovare je dizajn etiketa njezinih piva. više
P. N.

16.06.2020.
Pivske raznolije
Malo abecede nije nikoga ubilo

Malo abecede nije nikoga ubilo

Je li bolje pivo iz staklene boce ili limenke? Koliko dugo možete čuvati pivo? O tim i puno drugih stvari za portal Češkog radija govore Adam Matuška i Jan Najbrt, majstori pivari craft pivovare Matuška, jedne od najboljih u Češkoj. Nekima će to biti tek ponavljanje gradiva, ali malo abecede nije nikoga ubilo. više
P. N.

ArhivIzreke o pivu

Nacrtaj mi krigl

Jacovitt - Cocco Bill_Saloon
Jacovitt - Cocco Bill_Saloon