23.01.2020.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Šeki

Šeki

Samo da znaš, podsjeti me prije par dana urednik, ovo ti je stoto štivo. Jebote, mislim, al vrijeme leti. Sjetilo me to na jednu epizodu sa šanka virovitičkog kazališa prije sto godina kad nas je ljubazna gospođa Paula, s druge strane šanka, obavijestila sličnom porukom – samo da znate ovo vam je već, ne sjećam se koji, štok. više
Petar Fehir

18.01.2020.
Regija
Trojansko pivo u zemlji vina

Trojansko pivo u zemlji vina

Craft pivarstvo je dosta mlada grada gospodarstva, sve više popularna i na području naše države. Proizvodnja potječe iz Amerike, no da ni Hercegovina ne zaostaje u ovom pivskom trendu govori nam priča io Trojanskom craft pivu iz Gabela Poljka nedaleko Čapljine, u okrilju poduzeća LoGast d.o.o. više
BeHa caffe

17.01.2020.
Pivomanija
Pivo i svinjetina

Pivo i svinjetina

Svinjetina odlično pristaje s raznim umacima, začinima i prilozima. Za pripravu jela od svinjetine koristit ćemo uglavnom gušća i slađa pivo (ale) te jaka crna piva (porter i stout). A što ćemo uz svinjetinu piti? Pročitajte što savjetuje Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije u dvotjedniku Agroglas. više
Goran Gazdek

12.01.2020.
Pivske raznolije
Eliksir za male sive stanice

Eliksir za male sive stanice

Sve i sva, pa tako i svatko, već se našao i naći će se na pivskim etiketama. Prostor je preogroman, a mašta puštena s lanca, pa je tako samo nebo granica kreativnosti. Ipak, malotko bi mogao očekivati da se neko pivo nazove po slavnom detektivu Herculeu Poirotu. A desilo se i to. više
P. N.

10.01.2020.
Hrvatska
Počela je godina Zmaja

Počela je godina Zmaja

Danas (petak, 10. siječnja) u taproomu Zmajske pivovare čeka vas žestoka svirka punk bendova iz Novog Sada i Beograda, već u utorak 14. siječnja je prvi od dva siječanjska Opuštena utorka, do kraja prvog mjeseca čeka nas još promocija novog RIS-a, koji je godinu dana ležao u drvenoj bačvi od ruma…. Počela je godina Zmaja. više
PR objava

09.01.2020.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Nema zime

Nema zime

Sve što je trebalo proći je prošlo. I rođendan najslavnije bebe, dva puta prijavljivane kod matičara u roku od četrnaest dana, točno koliki je bio i interval između dvije vožnje hrvatskog izbornog kupa. U kojem je, u prvom laufu, staza bila zahtjevnija i tvrđa pa je bilo i padova. U drugom je bilo više publike. više
Petar Fehir

08.01.2020.
Hrvatska
Pedeset najčitanijih članaka u 2019.

Pedeset najčitanijih članaka u 2019.

Analitički članak/komentar našeg urednika Mate Pejića Prvo hrvatsko pivo? Koješta objavljen 11. kolovoza 2019. godine najčitaniji je tekst na ovom portalu u 2019. godini. Pejić se osvrće na bezobraznu neistinu u reklami o navodnoj tri i pol stoljeća dugoj tradiciji Osječke pivovare. Nazivajući tu laž običnom, glupavom i bestidnom Mato donosi činjenice koje demantiraju tvrdnju da Osječka pivovara najstarija u Hrvatskoj. više
pn

06.01.2020.
Pivske raznolije
Pjenušavo Bogojavljenje

Pjenušavo Bogojavljenje

Današnjim blagdanom Bogojavljenja, ili Sveta tri kralja završava dvotjedno razdoblje koje smo nekad zvali božićno vrijeme (danas je ono u liturgijskoj godini produženo do 2. veljače. U svakom slučaju usred smo zimskog prazničnog vremena u kojem se piju specijalna blagdanska piva, među kojima su mnoga posvećena baš trima mudracima s Istoka. više
P. N.

05.01.2020.
Europa
Pivari se uzdaju u nogomet

Pivari se uzdaju u nogomet

Za njemačke pivovare 2018. bila je sjajna godina – visoke temperature i Svjetsko nogometno prvenstvo pobrinuli su se za povećanu potrošnju piva. Prošle godine ta razina nije postignuta, do kraja studenoga branša bilježi pad od 2,5 posto, odnosno produkciju od 85,2 milijuna hektolitara. No na godinu koja je upravo započela, opet se gleda s optimizmom. više
P. N.

31.12.2019.
Hrvatska
Summa pivarum

Summa pivarum

Dok u pješčanom satu 2019. godine cure posljednja zrnca pijeska, prilika je za podsjećanje na to kakva je bila. I odmah, bez okolišanja možemo reći da je bila odlična, ali nećemo se baviti trendovima rasta kvalitete i količine, niti općenito pivskom scenom, nego ćemo napraviti inventuru naše stranice. Za nju je godina također bila jako dobra. više
Mato Pejić

29.12.2019.
Europa
Deset tisuća eu-pivovara

Deset tisuća eu-pivovara

Nakon Sjedinjenih Država dobre vijesti o rastu pivarske industrije dolaze i iz Europe – kako je upravo objavila cehovska asocijacija europskih pivara Brewers of Europe (BOE) – ukupan broj pivovara u zemljama Europske unije premašio je deset tisuća, iznosi točno 10.154. Zapravo, ni to nije konačan broj… više
P. N.

28.12.2019.
Svijet
Pivska godina za pamćenje

Pivska godina za pamćenje

Za pola stoljeća, kada pivski povjesničari budu istraživali craft scenu 2019. godine, pronaći će nekoliko velikih tema – natjecanje, nezavisnost i posvetu korijenima ove nevjerojatne craft zajednice, piše Craft Beer portal podvlačeći crtu pod pivsku godinu u Sjedinjenim Državama. I dodaje: Bila je to godina za pamćenje. više
P. N.

27.12.2019.
Europa
Pjenušava posveta Malom Isusu

Pjenušava posveta Malom Isusu

Zimi, a naročito o božićnim blagdanima, pivovare se trude ponuditi ljubiteljima pjenušave kapljice posebna piva skuhana od kvalitetnih sirovina, s više slada, više okusa, više začina, više alkohola, više svega. Tako je jedna češka craft pivovara skuhala pivo posvećeno slavnoj praškoj skulpturi Jezulátko, odnosno Malom Isusu. više
P. N.

26.12.2019.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Pivski manifest

Pivski manifest

Instrukcije, kako slijedi, odnose se samo za 18+, osim one o doziranju, koje se preporučuju samo prekaljenim borcima i braniteljima, u kontroliranim uvjetima. Odredbe podjednako vrijede za domicilno stanovništvo i za dijasaporu. više
Petar Fehir

25.12.2019.
Pivske raznolije
Sretan i pjenušav Božić!

Sretan i pjenušav Božić!

Prošla su vremena kada smo božićne blagdane provodili uz industrijsku konfekciju i čeznutljivo upirali pogled prema Zapadu, gdje je vrvjelo od pjenušavih zimskih specijala. Sada vrvi i kod nas, a u bogatoj ponudi blagdanskih uvaraka svatko može pronaći nešto u skladu sa svojim ukusom, pa i džepom. više
P. N.

ArhivIzreke o pivu

Malo Hmelja, puno vode. To je pivo? Nek vragu ode!
Narodna

Nacrtaj mi krigl

Mathias Schultheiss - Losers_21-1.jpg
Mathias Schultheiss - Losers_21-1.jpg