Pivnica.net
Sad ga vidiš, sad ga ne vidiš

Sad ga vidiš, sad ga ne vidiš

Odležavanje, dozrijevanje, starenje pića – uglavnom vina, ali sve češće i piva, na dnu mora, već dugo nije velika vijest. Lokalne pivovare u argentinskom gradu Mar de Plata također su zaključili da je odležavanje piva na potopljenom brodu dobra ideja, ali jednako su razmišljali i lopovi, te su im pivo – ukrali.
P. N. / 07.03.2021.

Odavde do biblijskog kraja svijeta

Odavde do biblijskog kraja svijeta

Priča o kršenju epidemioloških mjera kod nas se, gotovo bez izuzetka, svodi na licemjerje i dupli aršin nacionalnog stožera, koji, po onoj narodnoj kadija te tuži, kadija ti sudi, vlastite odluke tumači kako mu se ćefne. Ona rijetka najava ugostitelja da će otvoriti kafiće unatoč zabrani je – kako znamo – ostala neostvarena.
Mato Pejić / 06.03.2021.

Pjenušava uskrsna vakcina

Pjenušava uskrsna vakcina

Velikonoční vakcína, dakle Uskrsna vakcina, naziv je blagdanskog specijala koji priprema češka minipivovara Chříč iz plzenjskog kraja. Tako da će i Česi krenuti za našim primjerom, jer – podsjetimo – pivovara PriMarius još je prošlog ljeta na tržište izbacila CjePivo. A kome je vakcina potrebna više nego Česima, koji tjednima ratuju s enormnim širenjem zaraze!
P. N. / 05.03.2021.

Zmajske ružičaste naočale

Zmajske ružičaste naočale

Vrijeme je za ružičaste naočale, kaže Zmajska pivovara u svom novom newsletteru i nastavlja: Nakon godine nekog novog, puno manje društvenog, a puno više čudnog života, nakon strahova, čekanja i igranja živcima, odlučili smo taj novi, puno manje društveni, a puno više čudni život - jednostavno gledati kroz ružičaste naočale.
PR objava / 05.03.2021.

Povratak Medvedgradova Fantoma

Povratak Medvedgradova Fantoma

Najnovija vijest iz pivovare Medvedgrad kaže da Fantom ponovo jaše. U godinu dana ovo je treće pivo iz nove eksperimentalne serije Medvedgradovih pjenušavih uradaka, a nakon india pale lagera i india pale alea, na redu je opet lager – ovoga puta bavarskog, tipa helles, s 4,7 posto alkohola.
PR objava / 04.03.2021.

Kako piti pametno?

Kako piti pametno?

Svakodnevno smo okupirani raznoraznim savjetima o tome kako pametno jesti, pametno kupovati, pametno spavati, pametno raditi. Slabo ili nikako nam se nude savjeti koji mogu biti itekako od koristi – kako pametno piti?
Petar Fehir / 04.03.2021.

Kad je tuga, mora da se cuga

Kad je tuga, mora da se cuga

Kad nas je onog crnog petka kao grom iz vedra neba ošinula vijest da je umro Đorđe Balašević, zapljusnuo nas je neviđeni val tuge, koji je prekrio svekoliku Regiju, od Triglava do Gevgelije i od Mure pa do Morave i ta tuga ne popušta evo ni gotovo dva tjedna kasnije. A kad je tuga, rekao bi veliki meštar osobno, kad je tuga, treba da se cuga.
Mato Pejić / 03.03.2021.

Prazdroj kistom Bohumila Konečnog

Prazdroj kistom Bohumila Konečnog

Naslovnu ilustraciju sigurno ste nekad vidjeli, a i ostali reklamni crteži koji ilustriraju ovaj članak zacijelo će vam se učiniti poznatima. No, sasvim je druga stvar s pitanjem o njihovu autoru. A to je slavni češki slikar, crtač, ilustrator i autor stripova Bohumil Konečný, koji je pedesetih godina nacrtao i niz reklamnih ilustracija za plzenjsku pivovaru Prazdroj (Pilsner Urquell).
Mato Pejić / 02.03.2021.

Valjda ovo nije budućnost

Valjda ovo nije budućnost

Kako će funkcionirati barovi i gostionice u slučaju dugoročne pandemije, pitanje je na koje mnogi traže odgovor, jer gastronomska gospodarska grana proživljava najteže razdoblje u povijesti. Jedno od ponuđenih rješenja zove se mobilna pivska stanica odnosno BeerMatic Dual Tap, kako je taj izum nazvao proizvođač Hoshizaki. Najkraće rečeno – ne sviđa nam se.
P. N. / 01.03.2021.

Pivo naše svagdašnje

Pivo naše svagdašnje

Listanje starih novina sjajna je zanimacija, koja zna otkriti prave male bisere. Evo jednog primjera – prije 33 godine objavljen je u češkom tjedniku Jednota, koji izlazi u Daruvaru članak suradnika manjinskih novina iz Zagreba koji je posjetio Zagrebačku pivovaru i za čitatelje Jednote opisao svoje dojmove.
Radomir Čokić / 28.02.2021.

AB InBev: Post nubila phoebus

AB InBev: Post nubila phoebus

Prošle godine, štono bi se šojićevski reklo, nije cvalo cveće ni u pivsko preduzeće, a restriktivne ralje epidemije osjetio je i najveći među najvećima – AB InBev, prvi svjetski pivar iz čijih pogona diljem planeta izlazi svako treće proizvedeno pivo na svijetu. Dijelom svakako i zbog toga što se u njihovu portfelju nalazi i „ozloglašena“ Corona
P. N. / 27.02.2021.

Pjenušavi finski prvi maj

Pjenušavi finski prvi maj

Za prvomajske proslave je, dakako, malo prerano, ali samo kalendarski, a nipošto ne i meteorološki, jer današnjih dvadeset stupnjeva više priliči početku svibnja, nego kraju veljače. A fotografija na koju sam naletio ovih dana podsjeća na prvomajske proslave u – Finskoj, koje znaju biti poprilično otkačene.
P. N. / 25.02.2021.

Živio najkraći korona-mjesec!

Živio najkraći korona-mjesec!

Jest da je uglavnom sve po ne tako dobrom "novom", ali već se nazire sunce u daljini...Proljeće je pred vratima, svizac kaže da zima završava za četiri tjedna, a uz malo sreće mjere popuštaju za dva... Dva tjedna, možemo još toliko izdurati...a možemo i vama mrvicu olakšati... najavljuje Zmajska pivovara u svom novom newsletteru.
PR objava / 25.02.2021.

Wiesn i Oktoberfest pod zaštitom

Wiesn i Oktoberfest pod zaštitom

Više neće moći biti zubne paste imena Wiesn bez blagoslova gradskih otaca bavarske prijestolnice. Niti naočala, ručnika, pepeljara, piše minhenski dnevnik Süddeutsche Zeitung. Grad München zaštitio je taj izraz, čak i za voće i povrće, a tako, kako se službeno obrazlaže, štiti kulturnu baštinu.
P. N. / 24.02.2021.

Milijuni u kanalizaciji

Milijuni u kanalizaciji

Brojne njemačke pivovare upozorile su u otvorenom pismu na katastrofalne posljedice koronakrize i lockdowna na proizvođače točenog piva, do te mjere da je, navode, u opasnost doveden opstanak dijela UNESCO-ove nematerijalne baštine u Njemačkoj, prenose danas i mnogi hrvatski mediji.
P. N. / 24.02.2021.

ArhivIzreke o pivu

Nacrtaj mi krigl