Pivske raznolije

Sladoled s okusom piva i hmelja

Sladoled s okusom piva i hmelja

Na ovim vrućinama nije nikakvo čudo da vlada pomama za sladoledom. A što ako biste se htjeli osvježiti sladoledom, a ne odreći se ni piva? I za to ima rješenje – Češka craft pivovara Frankies iz Břeclava nudi sladoled od kojeg se možete i opiti – u suradnji sa slastičarnom U Krpálků napravili su sladoled s okusom hmelja i s okusom svoga piva Frank APA.
P. N. / 08.08.2020.

Glavno da se pije

Glavno da se pije

Od početka kolovoza društvene mreže vrve čestitkama u povodu svjetskog, međunarodnog ili jednostavno – dana piva. Posebno je frekventno bilo 5. kolovoza, a najveća gužva u eteru je ipak danas, kada je stvarno taj dan – Međunarodni dan piva. Pa, neka vam je pjenušav!
P. N. / 07.08.2020.

Nacvrckane metafore

Nacvrckane metafore

Čudna je stvar jezik, a dobro to vidimo u slučaju pijanstva – onaj organ u ustima kad malo popiješ ili se razveže ili odrveni, dok onaj drugi jezik, koji nam služi za sporazumijevanje, u pitanjima pjenušave, i druge opojne tekućine, pokazuje neslućenu raskoš i omogućuje najnevjerojatnije kalambure.
Mato Pejić / 02.08.2020.

Besposleni pivski popovi

Besposleni pivski popovi

Osobno ne volim pivska natjecanja, a naročito ne ona u brzom ispijanju piva. Pivo treba piti u velikim i polaganim gutljajima i u njemu uživati, a nipošto ne uništavati ulijevanjem u probavni trakt. Ipak, vrijedi zabilježiti neka postignuća besposlenih pivskih popova, koji preko piva žele dobiti svojih petnaest minuta slave.
P. N. / 26.07.2020.

Stvarna slava filmske pivovare

Stvarna slava filmske pivovare

Postřižiny, ili – kako je to u nas prevedeno – Striženo-košeno, fenomenalna je posveta pivu i češkom pivarstvu, prikazujući život u jednoj češkoj pivovari. Jednako je uspješan i slavan i literarni predložak Bohumila Hrabala, kao i filmska ekranizacija Jiříja Menzela. No danas iz te slave ne trži pivovara Nymburk u kojoj je Hrabal proveo djetinjstvo, nego pivovara Dalešice u kojoj je 1981. sniman film.
P. N. / 24.07.2020.

Male kućne čarolije

Male kućne čarolije

San je svakog pivopije da u svakom trenutku može otvoriti pipu na svom kuhinjskom pultu i da iz nje poteče – pivo. Ima jedan koji je taj san i ostvario – Rus Andrej Jernejev iz Čeljabinska instalirao je u svojoj obiteljskoj kući – pivovod, koji iz skladišta piva, koje se nalazi u prizemlju kuće vodi do njegove kuhinje.
P. N. / 19.07.2020.

Pa ga onda nemoj piti

Pa ga onda nemoj piti

Njegova konzumacije može pridonijeti čvrstom zdravlju i štititi od pretilosti i demencije. Riječ je o jakom pivu belgijskog tipa, kao što je Hoegaarden ili Westmalle Tripel. Prema najnovijoj studiji, koja ima veliki marketinški značaj, ta piva, naime, predstavljaju zdrave probiotike.
P. N. / 12.07.2020.

Pola stoljeća kasnije

Pola stoljeća kasnije

U kasnobaroknom zdanju iz 18. stoljeća u Malesickoj ulici u gradu Město Touškov u plzenjskom kraju na zapadu Češke, otkriveno je pivsko blago – boca piva i poruka kraj boce, sakriveni prije gotovo pola stoljeća. Učinila su to iz štosa trojica prijatelja, koji su radili uj Uniji za suradnju s vojskom Svazarm, koja je godinama tu imala sjedište.
P. N. / 12.07.2020.

Malo abecede nije nikoga ubilo

Malo abecede nije nikoga ubilo

Je li bolje pivo iz staklene boce ili limenke? Koliko dugo možete čuvati pivo? O tim i puno drugih stvari za portal Češkog radija govore Adam Matuška i Jan Najbrt, majstori pivari craft pivovare Matuška, jedne od najboljih u Češkoj. Nekima će to biti tek ponavljanje gradiva, ali malo abecede nije nikoga ubilo.
P. N. / 16.06.2020.

Krekeri od tropa

Krekeri od tropa

U češke dućane stiže novi proizvod, koji proizvodi Biopekara Zemanka u suradnji s pivovarom Plzeňský Prazdroj, no nije riječ o pivu, nego o specijalnim krekerima napravljenim od pivarskog tropa. Ta ostatak slada korištenog u proizvodnji piva ima izvanredna hranjiva svojstva. Krekeri od tropa proizvode se u tri okusa.
PR objava / 09.06.2020.

Mala, de okreni ovo ovdje

Mala, de okreni ovo ovdje

Delikatno vrijeme svjetske korona krize stavlja teška pitanja i pred ugostitelje, koji nakon dvomjesečne stanke mogu otvoriti svoje kafiće, pubove i restorane, ali uz stroge protuepidemiološke mjere, prvenstveno pridržavanje socijalne distance. Jedan španjolski gostioničar riješio je to na originalan način – tako da pivo toči robot.
P. N. / 24.05.2020.

Hvala pčelama za sjajna piva

Hvala pčelama za sjajna piva

Danas, na Svjetski dan pčela, koji se na inicijativu Ujedinjenih naroda obilježava sloganom Spasimo pčele, važno je podsjetiti da su pčele postale ugrožena vrsta, a lani su u krugovima stručnjaka proglašene najvažnijim bićima na planetu. A ako ima onih koji se pitaju kakve veze imaju pčele s pivom, poručujemo: Ne pitajte se! Itekako imaju!
P. N. / 20.05.2020.

Guinnessovi pivski rekordi

Guinnessovi pivski rekordi

Slavna Guennesova knjiga rekorda bilježi nesvakidašnje poduhvate s bezbrojnih polja ljudske aktivnosti, pa izuzetak nije ni pivo. Pivske rekorde iz Knjige nad knjigama skupio je Damir Župan i objavio u ovotjednom broju Bjelovarskog lista, iz kojeg članak prenosimo.
Damir Župan/Bjelovarski list / 24.04.2020.

Pjenušav i distanciran Uskrs!

Pjenušav i distanciran Uskrs!

Imali smo već svakakvih Uskrsa – i ratnih, i recesijskih i siromašnih materijalnim dobrima, kao i siromašnih pivom, ali ovakav kakav je ovaj današnji još nismo imali. Naime, još se nikada nije dogodilo da imamo s čim, a nemamo s kim.
P. N. / 12.04.2020.

Pivnica danas potrebnija nego ikad

Pivnica danas potrebnija nego ikad

Znam da danas sve vijesti uzimate (makar) s malo rezerve, jer takav je dan, i znam da ćete dvaput razmisliti prije nego ozbiljno shvatite traktat o važnosti pivske web stranice, jer takvo je vrijeme, ali danas, na dvanaesti rođendan portala Pivnica.net sasvim odgovorno tvrdim – potrebniji smo nego ikad.
Mato Pejić / 01.04.2020.

ArhivIzreke o pivu

Uvijek trijezan čini ono što pijan govoriš. To će te naučiti da držiš jezik za zubima.
Ernest Hemmingway

Nacrtaj mi krigl

Lavric - Evropa_45.jpg
Lavric - Evropa_45.jpg