Druga tematska sjednica karlovačkog Gradskog vijeća održana je danas u velikoj vijećnici Grada Karlovca. Osim gradskog vodstva, pročelnika, vijećnika, predstavnika Turističke zajednice grada Karlovca i Udruženja obrtnika grada Karlovca, bili su prisutni i zainteresirani ugostitelji, piše Karlovacki.hr

Trajalo je dvije godine, ali svaka sekunda čekanja se u potpunosti isplatila. Večerašnje otvorenje Zeppelin Puba u bjelovarskoj ulici Matice hrvatske opravdalo je visoka očekivanja i pokazalo da je županijsko središte dobilo odličan lokal koji će zasigurno biti omiljeno svratište svih ljubitelja dobrog piva i ugodnog ambijenta.

Kako se bliži kraj godine, sve je više lijepih blagdanskih priča, a jedna ovih dana stiže s krajnjeg američkog sjevera, iz Aljaske. Pivovara Haines Brewing Company iz gradića Haines odlučila je, naime, trop koji ostaje nakon kuhanja piva pokloniti za hranu mjesnom stadu sobova.

Ususret svom srebrnom jubileju, koji će proslaviti slijedeće godine, pivovara Medvedgrad ovih dana predstavlja novosti, kojima ujedno najavljuje 25. obljetnicu. Tako poker politrenih uzdanica dobiva novo ruho, to jest redizajnirane etikete, a nastavlja se i praksa kuhanja rođendanskog piva, koje nosi ime po broju napunjenih godina.

Kada je obitelj Bošnjak 2008. godine počela proizvoditi pivo za tržište i kada je dvije godine kasnije otvorila prvu Kušaonicu piva u Hrvatskoj pojam craft većini je još bio nepoznat. Piše Goran Gazdek u sedmom nastavku serijala o hrvatskoj craft sceni u kolumni Pivomanija.

Kampanjom Uključi savjest – ponekad djeci treba reći ne članice Udruženja proizvođača piva, slada i hmelja HGK-a u partnerstvu s Ministarstvom zdravstva i vodećim trgovačkim lancima Konzumom i Sparom Hrvatska pozivaju na dosljedno provođenje zakona kojima je zabranjeno posluživanje i prodaja alkoholnih pića osobama mlađima od 18 godina

Tradicionalno predstavljeno novo ruho Božićnog piva. Božićno pivo odjenulo 29. po redu umjetničku etiketu koju je ovoga puta oslikala likovna umjetnica Monika Meglić. Ove godine Božićno pivo dostupno je i u limenci. 

Međunarodna tvrtka YouGov koja se bavi istraživanjem i analizom tržišta, pozabavila se njemačkim pivom. No, kako je kriteriji bio dvadeset postotno pokrivanje nacionalnog tržišta, istraživanjem nisu obuhvaćene brojne regionalne pivovare, dakle upravo one po kojima je njemačka kultura piva i najpoznatija.

Caffe bar Kanu u Belišću ima gotovo kultni status. Otvorio ga je koncem osamdesetih najtrofejniji hrvatski (i jugoslavenski) olimpijac Matija Ljubek. Mijenjao je vlasnike, jedno vrijeme je u tom prostoru bio i knjigovodstveni ured, zatim je ponovno postao caffe bar