Pivnica.net
Banner

Hrvatska

Nova godina, nove odluke

Nova godina, nove odluke

Pa ove godine, na limenci Resolution 2023. piše: Više svježih i pitkih piva, nastaviti s poboljšanjima (Hoppy portfolio), skuhati neke tradicionalne stilove Ujedinjenog Kraljevstva i Irske (stout, bitter, brown, mild), kuhati voćne soure i kuhati još raznovrsnije, priređivati više akcija u taproomu... 
P. N. / 27.01.2023.
Ledeni bock iz Mlinarice

Ledeni bock iz Mlinarice

Napraviti Ice bock pivo je već samo po sebi nesvakidašnja stvar, još je rjeđe da ga neka pivovara ostavi da odleži u drvenoj bačvi, a najrjeđe je da od njega napravi Wild Icebock! A baš to napravila je zagrebačka Pivnica i pivovara Mlinarica, tempiravši pojavljivanje ove rijetke zvjerke baš uoči blagdana.
Mato Pejić / 10.01.2023.
Križevački winter spicy ale

Križevački winter spicy ale

O blagdanima je i Križevačka pivovara ponudila jedan specijal – winter spicy ale sa šest vrsta začina – cimetom, klinčićem, đumbirom, muškatnim oraščićem, pimentom i crnim paprom, te dvije vrste hmelja. Baš prigodno za kraj jedne i početak druge godine, a pivo je nazvano Keksić.
Mato Pejić / 10.01.2023.
A pod krizbanom pjenušavo

A pod krizbanom pjenušavo

Jeste li razmišljali o tome kako ono što o predstojećim blagdanima unosimo u kuću i kitimo, dakle božićno drvce, odnosno krizban, uglavnom zovemo bor ili jelka, a zapravo je to najčešće – smreka? Niste? Nije ni važno, glavno je da na božićno jutro pod njim nađemo kakav lijep dar, a sve su veće mogućnosti da u lijepo zapakiranoj kutiji bude – pivo.
P. N. / 20.12.2022.
Pivo uz dan oslobođenja

Pivo uz dan oslobođenja

Grad Lipik dobio je uz obilježavanje 31. obljetnice oslobođenja grada u Domovinskom ratu (6. prosinca 1991.) jedinstven i originalan dar – lokalno domaće pivo s posebno dizajniranom etiketom s motivima koji podsjećaju na grad i na događaje čiju obljetnicu obilježava.
P. N. / 07.12.2022.
Ocijenjeno 27 uzoraka iz 11 pivovara

Ocijenjeno 27 uzoraka iz 11 pivovara

Senzorski se ocjenjivala bistroća, boja, miris i okus, svaki stil zasebno, a proglašenje najboljih sudionika i dodjela priznanja bit će upriličeno u prosincu na manifestaciji Adventu u Osijeku. Sudionici će tada imati priliku predstaviti svoja piva na štandovima koje je osigurala Turistička zajednica grada Osijeka.
P.N. / 25.11.2022.
Brewtiga adventski kalendar

Brewtiga adventski kalendar

Adventski kalendar, ona magična kutija s 24 prozorčića, od kojih svaki dan od prvog dana Došašća pa do Božića otvarate po jedan i iza njega nalazite svaki put neku drugu čokoladicu, već dugo nije (samo) dječja zanimacija. Sve češće se i u nas nude adventski kalendari za odrasle, samo su kutije kudikamo veće jer u njih trebaju stati 24 boce ili limenke piva.
P. N. / 25.11.2022.
Božićno pivo s koprivom

Božićno pivo s koprivom

U subotu 3. prosinca kreće Srednjevjekovni božićni sajam u Koprivnici i održavat će se svakog vikenda do petka 23. prosinca a među čudesima koje će ponuditi posjetiteljima (vjeruje se mnogobrojnim) bit će i Prvo koprivničko božićno pivo s koprivom. Skuhano je i upravo dozrijeva u pivovari Nova runda u Zaboku.
P. N. / 21.11.2022.
Stout i dingač brkati dvojac

Stout i dingač brkati dvojac

Movember, mjesec puštanja brkova i brade, čime se skreće pozornost na opasnost od tipične teške muške bolesti – raka prostate, podižući svijest o njezinoj ozbiljnosti, ušao je u drugu polovicu i upravo bilježimo jednu lijepu akciju, kojom se on dostojno obilježava – humanitarno spajanja craft piva i čuvenog pelješkog vina dingač.
P. N. / 20.11.2022.
Ocjenjivanje kvalitete piva

Ocjenjivanje kvalitete piva

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek i Veleučilište u Karlovcu pozivali su sve zainteresirane proizvođače piva da svoje uzorke dostave na ocjenjivanje kvalitete koje će se održati 24. studenog 2022. godine.Uzorci se primaju do 22. studenog.
P.N. / 13.11.2022.
Budi dizajner pivske etikete

Budi dizajner pivske etikete

Da proslave važnih obljetnica iz Domovinskog rata ne moraju biti stereotipne i jednoobrazne pokazuje primjer lipičke Udruge djece branitelja Domovinskog rata, čiji članovi za skorašnje obilježavanje 31. godišnjice oslobođenja Lipika sami kuhaju pivo a na dizajniranje etikete pozvali su sve zainteresirane sugrađane koji se u tome žele okušati.
P. N. / 10.11.2022.
Pivski mudraci sa zapada

Pivski mudraci sa zapada

Craft revoluciju ne zaustavljaju ni pandemija, ni recesija, ni inflacija, zanatsko pivo se svejednako razvija i scena buja, te se na njoj svaki čas pojavi neko novo ime. Sada na pozornicu stupaju mudraci, no četiri su, a ne tri kao u onoj biblijskoj priči i ne dolaze s Istoka nego sa Zapada, iz Križa u Zagrebačkoj županiji.
P. N. / 09.10.2022.
I u Varaždinu Oktoberfest

I u Varaždinu Oktoberfest

Iako je jedini pravi Oktoberfest završio i dalje se posvuda održavaju pjenušave priredbe, koje svom lokalnom puku nastoje približiti dio te atmosfere. Jedna od njih počela je jučer u Varaždinu, a posjetiteljima nudi niz njemačkih piva, među kojima i dva iz Münchena. No, tu je i više domaćih craft piva.
P. N. / 07.10.2022.
Varionica vari za Ukrajinu

Varionica vari za Ukrajinu

U Varionici se vari naveliko, a u posljednje se vrijeme varilo humanitarno. Skuhano je pivo s etiketom plavo – žute boje, što znači da će dio prihoda od prodaje ovog piva biti uplaćen humanitarnim organizacijama koje pomažu ratom pogođenom narodu Ukrajine. Riječ je o kolaboraciji odrađenoj s Bojanom Grdinićem, odnosno Tapirskom pivovarom.
P. N. / 18.06.2022.
Europski uspjeh Grif piva

Europski uspjeh Grif piva

Piva pivovare Grif, koja posluje u sklopu tvrtke K pivovari, osvojila su tri brončane medalje i jednu zlatnu medalju na natjecanjima European Beer Challenge te London Beer Competition. Piše Poslovni dnevnik
P. N. / 19.05.2022.

ArhivIzreke o pivu

František Jaromír Rubeš

Nacrtaj mi krigl