Kada budete planirali kakav izlet za Prag, negdje u smjeru Mělníka ili oblasti Kokořínsko, ne zaboravite zastati u malom selu Mělnické Vtelno, smješteno je nedaleko brda Hradiště s drvenim vidikovcem. više
Pivovara Olešná, u malom selu nedaleko Rakovníka, zatvorena je u 19. stoljeću. prošle je godine pak ustala iz mrtvih. Pivo se u gospodarskom dijelu dvorca Olešná kuhalo još u srednjem vijeku od mjesnih žitarica i hmelja, koji je u oblasti Rakovník jednako tradicionalna kultura kao i u Žatecu. više
Prva lipanjska subota bila je krcata pivskim festivalima, pa su craft pivovare morale svoje ljude podijeliti na više lokacija, od istoka do sjevera zemlje. Ja se, doduše, nisam mogao dijeliti, ali nikakve dvojbe nije bilo, jer prioritet je nedvosmisleno jasan: Hrvatsko homebrew prvenstvo. Održano je po osmi put i prvi puta na novoj lokaciji, u Zmajskoj pivovari na Jankomiru. više
Uz dvadeset i peti rođendan zagrebačka je pivovara Medvedgrad odlučila da će u jubilarnoj godini skuhati 25 piva, među kojima će biti i nekoliko premijera, pa će broj od 36 različitih piva skuhanih u ovih četvrt stoljeća biti dodatno povećan. No, najbolji rođendanski poklon je otvorenje nove pivovare, koje je proslavljeno jučer velikom i nezaboravnom feštom. više
Što se desi kad Čeh sretne Slovakinju, a obadvoje vole pivo. Naravno, otvore pivovaru. Točno tako počela je 2016. godine povijest češko-slovačke zanatske pivovare Pioneer Beer u Žatecu. više
Tko doma sjedi, neće ga u krčmi istući, kaže jedna stara mudra narodna izreka i ona zapravo sugerira da ne treba izlaziti u birtiju, jer se tamo mogu dobiti batine. Mogu se batine dobiti i kod kuće, ako se iz gostionice ne vratite u pristojno vrijeme, ako vam se u glavi sve pobrka, pa ne znate je li žena rekla da popijete dva piva i dođete kući u deset, ili da popijete deset piva i vratite se u dva. više
Vjerojatno ste čuli za Priče jedne kuhače, praktičnu zbirku recepata na karticama, koja se prodaje u raznim tematskim paketima, no da li ste znali da je autorica projekta Marina Obradović ljubiteljica piva? Evo sada znate, i možete pročitati njezine impresije s posjeta Daruvaru i njegovom projektu Naša pivska priča. više
Već sam posjet ovom kutku Poljske isplati se. Šumoviti zeleni brežuljci posuti su drvenim crkvama i karakterističnim kućicama. Posvuda su šume pune životinja – medvjeda, jelena, vukova i divljih svinja. A usred toga karpatskog krajobraza stoji pivovara Ursa Maior. više
Ovo je izravni rezultat pivske craft revolucije, i ovo pokazuje zašto je to dobro, čulo se na prvom izdanju Naše pivske priče, novog daruvarskog turističkog proizvoda koji je oko piva okupio niz lokalnih proizvođača. Misli globalno, pij lokalno, poentirao sam i ja ponudivši gostima priču o kulturi piva. više
Doduše, češće čujemo da je istina u vinu, nego u pivu, ali u ukrajinskom gradu Lavovu to ne vrijedi. Lavov je povijesni grad na zapadu Ukrajine bogate povijesti, čije tragove na gradskim ulicama čitamo i danas. više
Oktoberfest je takav fenomen da mu se možete neprestano vraćati i nikad temu nećete iscrpiti toliko da više ne možete o njoj napisati uzbudljiv i zanimljiv članak. Jedna u nizu naših reportaža o ovogodišnjem, Oktoberfestu napisana je za magazin BeHa caffe. Evo te priče. više
Trajalo je dvije godine, ali svaka sekunda čekanja se u potpunosti isplatila. Večerašnje otvorenje Zeppelin Puba u bjelovarskoj ulici Matice hrvatske opravdalo je visoka očekivanja i pokazalo da je županijsko središte dobilo odličan lokal koji će zasigurno biti omiljeno svratište svih ljubitelja dobrog piva i ugodnog ambijenta. više
Caffe bar Kanu u Belišću ima gotovo kultni status. Otvorio ga je koncem osamdesetih najtrofejniji hrvatski (i jugoslavenski) olimpijac Matija Ljubek. Mijenjao je vlasnike, jedno vrijeme je u tom prostoru bio i knjigovodstveni ured, zatim je ponovno postao caffe bar više
Pivo Marka Barčana, pakračkog kolege novinara prvi sam puta pio zimus, negdje iza Nove godine, i glatko konstatirao da je riječ o dečku koji obećava. U međuvremenu je niknula pivovara Slavonica, čiji sam amber ale Grof pivo na daruvarskom Danu nezavisnosti, one večeri kada je Marko naglo nestao s poprišta i odjurio u bolnicu jer je upravo postao otac. više
Iza mene je hodočašće u München i Bamberg. Još jedno u dugom nizu. Bamberška spektakularna pivska raznovrsnost i minhenska spektakularna kvaliteta jedne vrste piva nepresušan su izvor užitaka u dvama pivskim svjetovima i jamstvo dobrog provoda, koliko god dugo da im se vraćate. Pa čak i kad u jednoj godini idete dvaput. više
Kasno uvečer zvoni na vratima. Pred vratima stoji muškarac s očitim problemom s ravnotežom i govorom: Oprostite što smetam. Nestalo mi je piva, pa sam htio pitati, je li to samo kod mene, ili u cijeloj zgradi?
