2015. - pregršt pivskih radosti
Dočekali smo je puni, nade, vjere i optimizma da će biti bolja od prethodne. I bila je! Pivska 2015. donijela nam pregršt radosti: puno novih marki, mnogo drugačijih okusa i ekspanziju festivala, natjecanja i druženja, dosta novih pivnica i nešto novih pivovara. Već u siječnju stigla nam je vijest da je Zmajska pivovara uvrštena među 10 najboljih novih pivovara na svijetu u izboru portala Ratebeer.com koji je ocjenjivao piva više od 3800 novopokrenutih pivovara.
U Osijeku je otvorena craft pivovara Black Hat, u Zagrebu Varionica i Fulir., u Samoboru Samoborska pivovara Razum, a u Požegi Mbc pivovara... Kapacitete su proširili Križevačka pivovara i Pivovara Bošnjak iz Sičica.
Kultna pivnica Zagrebačke pivovare u 2015. godinu zakoračila je u novom izdanju i s novim imenom Pivana. Novi koncept temelji se na jedinstvenom ugođaju s priču o povijesti Zagrebačke pivovare, pružajući urbanu atmosferu. Tamo se, među ostalim može uživati i u istoimenom, nefiltriranom i nepasteriziranom pivu.
Haineken Hrvatska ponudilo nam je Karlovačko nepasterizirano retro i Karlovačko Primavera, nefiltrirano pšenično pivo obogaćeno mirisom korijandera. Iz Šibenika je stigao Šibenski učenjak, iz Požege Slawoner, iz Daruvara Bart, iz Slavonskog Broda Katarinsko pivo, a iz Medvedgarda Fakin u boci...
U Zagrebu je sredinom travnja u prostoru Garden Malla održan prvi hrvatski festival malih, mikro i craft pivovara, a u Rijeci je zadnjeg vikenda u svibnju održano prvo BEERanje dok je početkom srpnja održana treća, a u studenom četvrta Požeška krigla. Festivali craft pivarstva održani su i u Samoboru, Daruvaru, Karlovcu, Novoj Gradiški, Medulinu, Sisku, Koprivnici, Slavonskom Brodu, Splitu i Zagrebu u caffe baru Potepuh, a krajem godine obilježili smo i pet godina Pivkana. Nisu izostali ni tradicionalni Dani piva u Karlovcu, Daruvaru i Osijeku.
Četvrto hrvatsko homebrew prvenstvo, natjecanje kućnih kuhara piva u Zagrebu nadmašilo je sva prethodna - bilo je 280 uzoraka piva u 14 kategorija iz Hrvatske i još šest zemalja i 600 gostiju. No, događaj godine svakako je usvajanje Zakon o izmjenama i dopunama Zakona o trošarinama, kojim se uvela dugo tražena i očekivana diferencirana trošarina. Drugim riječima pivovare čija proizvodnja ne premašuje limit od 125 tisuća hektolitara godišnje plaćaju manji porez čime su postali konkurentniji.
Ne može se zapravo, na prostoru kolumne nabrojati sve ono što se događalo u svijetu piva. Ako želite znate više zavirite na portal Pivnica.net. Želim Vam sretnu pivsku 2016. godinu. Pivili!
Prenosimo iz dvotjednika Agroglas broj 381 od 6. siječnja 2016.
