Nema rezultata: šteta pivske bačve

Godišnji tematski serijal Pivnice i pivovare Mlinarica, koji od proljeća do zime donosi desetak piva u različitim stilovima, koji tijekom godine pričaju zanimljivu priču kako svojim imenima tako i pratećim vizualom. Nakon preklanjskog Divljeg zapada odnosno Billy The Kida i lanjske prohibicije tojest serijala Nostra, ove su godine na redu viteška vremena. Seriijal se zove Codex, a u njemu se prvo prije mjesec dana pojavio Ritter von Hopfen, da bi na svijet upravo došao Don Lupulo.

Otkako se po prvi put pojavio niotkuda i prikrivenog identiteta, ali odlučan da pomogne potrebitima i usput napoji žedne – a bilo je to prije točno pet godina – Medvedgradov fantomski pivar bane svako nekoliko, to jest gotovo svaki mjesec, pa ga evo sada među nama po 46. puta. Ovoga puta skuhao je IPU, a to je stil koji pratitelji ove serije prepoznaju po crvenoj kapi Fantoma

U pola devet posao je naglo prestajao. Nismo bili slobodni do devet, ali bacali smo se na pod koliko smo dugi i široki i ležali tako da odmorimo noge, odviše lijeni čak i da odemo do hladnjače po piće. Katkad bi došao chef du personal s bocama piva, jer bi nas hotel počastio pivom kad bismo imali osobito naporan dan.

U svijetu craft piva, dobro smo to naučili tijekom ovog desetljeća njegove ekspanzije, nema ljubomore i zavisti, a ima jako puno suradnje, druženja, razmjene iskustva te svakovrsne uzajamne pomoći. Tako su kolaboracije, odnosno zajednički uvarci dviju craft pivovara, više nego uobičajeni i susrećemo ih doslovce svakodnevno. Najnoviji udruženi pjenušavi pothvat poduzeli sz zagrebačka Zmajska pivovara i zadarska Zadružna pivovara Brlog, a rezultat je hazy IPA Rebel Riff.

Uz obilnu, bogatu i raznovrsnu trpezu, kakva se podrazumijeva uz današnji – kako kažu – najveći kršćanski blagdan Uskrs itekako dobro paše pivo, bez obzira na to koliko se neki upinjali dokazivati da uz svečane prigode bolje paše vino. Pa još kad Uskrs padne ovako kasno kad se sve već zazelenjelo, kad su otvorene terase ugostiteljskih objekata i taproomi craft pivovara, a uz sve to Uskrs obadviju velikih kršćanskih crkava padne na isti dan. Onda, ništa drugo, nego: Sretan Uskrs i Христос васкрсе! Neka vam je pjenušav i пенушав!

Svjetska izložba EXPO 2025. u japanskoj Osaki spaja tradiciju s inovacijom i prikazuje najbolje od svake zemlje. Češka izložba ponudit će posjetiteljima uvid u kultni zanat koji je neraskidivo povezan s našom kulturom – umjetnost točenja piva. Zahvaljujući tome, čak i u metropoli udaljenoj 9000 km, posjetitelji će moći uživati ​​u Pilsner Urquellu, koji je partner češkog paviljona, jednako kvalitetno kao i pivopije u zemlji.