Pijana pita s pivom

  Gastro         P.N.         04.07.2011.
Pijana pita s pivom

 



 

 

 

 

 

Sastojci

700 g gotovih kora za pitu

800 g mljevenog mesa

3 srednja glavica crvenog luka

biber,sol,vegeta

6 jaja

5 dcl piva

Priprema

Sitno isjeckajte crveni luk, malo ga propržiti sa uljem i dodati meso još malo pržiti i dodati začine. U pleh stavite 3 kore jednu preko druge, fil, pa opet 3 kore...i sve tako dok imate materijala, uglavnom na vrhu treba završiti sa tri kore, onda isjeći na kocke i zaliti sa 6 umućenih jaja koje obavezno mutiti mikserom sa malo soli pa dodati pivo.

Kada pivo prelijete preko pite ostavite da odstoji oko 20 minuta i pecite na 200 stupnjeva oko 30 minuta.

Umjesto mljevenog mesa, kao nadjev može se koristiti sir, krumpir ili tikvice.

Izvor: Coolinarika.com

Tagovi

Pivo   pita  

Podijelite

   

Postani pivski sommelier

ArhivIzreke o pivu

Sve su žene lijepe, samo mi premalo pijemo.
Murphyjev zakonik, Matukovo uvjerenje


ArhivNacrtaj mi krigl

Rosinski-Van Hamme - Western 51-B
Rosinski-Van Hamme - Western 51-B

Knjiga Pivovara Daruvar

Knjiga Pivovara Daruvar




Najnovije iz kategorije Gastro




Naše web stranice koriste kolačiće kako bi Vama omogućili najbolje korisničko iskustvo, za analizu prometa i korištenje društvenih mreža. Za više informacija o korištenju kolačića na ovim stranicama, kliknite ovdje.
Prihvaćam sve kolačiće