Građani Njemačke popili su prošle godine manje piva nego godinu dana ranije. I u tuđini opalo je zanimanje za pivo „made in Germany" piše njemački portal Bier Universum. Prema podacima državnog Ureda za statistiku prodaja piva lani je pala u odnosu na prethodni godinu za 2,5 posto ili 2,4 milijuna hektolitara i iznosila je 93,5 milijuna hektolitara.
To je najniža razina od njemačkog ujedinjenja, upozoravaju mediji. Od toga četiri milijuna hektolitara otpada na pivske mješavine, koje također bilježe pad prodaje od 1,2 posto. Bezalkoholno pivo se ne vodi u ovoj statistici.
Od ukupne količine prodanog piva na njemačkom je tržištu plasirano 82,6 posto, odnosno 77,2 milijuna hektolitara. Izvoz u zemlje Europske unije pao je za 2,4 posto i iznosi 9,6 milijuna hektolitara, a izvoz u zemlje izvan Unije bilježi pad od 4,1 posto i iznosi 6,5 milijuna hektolitara.
Najviše su piva prodale pivovare u Bavarskoj, koje su, uz pad od 1,3 posto plasirale 23,8 milijuna hektolitara. Odmah iza Bavarske je Sjeverna Rajna Vestfalija s 22,5 milijuna hektolitara (0,8 posto manje), a od toga su 19,3 milijuna hektolitara prodali na domaćem tržištu, i po tome su najbolji u državi. Bavarska je u tuzemstvu prodala 18,1 milijuna hektolitara. S najmanjim plasmanom od dva milijuna hektolitara na posljednjem je mjestu Sachsen-Anhalt.
Potražnja za pivom u Njemačkoj je u padu već godinama. Doduše, od 2014. do 2017. tržište se malo stabiliziralo, ali gledajući od 1993. godine naovamo, prodaja piva na domaćem tržištu pala je za čak 26,6 posto, a ukupno za 16,6 posto ili za 18,6 mililjuna hektolitara.
Kretanje prodaje piva njemačkih pivovara
Prodaja po godinama
2002: 107,8 Mio. Hektolitara (usporedba s prethodnom godinom: - 0,0 %)
2003: 105,6 Mio. hl (- 2,0 %)
2004: 105,9 Mio. hl (+0,3 %)
2005: 105,4 Mio. hl (- 0,5 %)
2006: 106,8 Mio. hl (+1,4 %)
2007: 104,0 Mio. hl (- 2,7 %)
2008: 102,9 Mio. hl (- 1,0 %)
2009: 100,0 Mio. hl (- 2,8 %)
2010: 98,4 Mio. hl (- 1,6 %)
2011: 98,3 Mio. hl (- 0,1 %)
2012: 96,5 Mio. hl (- 1,8 %)
2013: 94,6 Mio. hl (- 2,0 %)
2014: 95,7 Mio. hl (+1,0 %)
2015: 95,8 Mio. hl (+0,1 %)
2016: 95,8 Mio. hl (+0,1 %)
2017: 93,5 Mio. hl (-2,5 %)
(Podaci Državnog ureda za statistiku)
Izvor: Bier Universum
