Marie Formáčková postigla je u Češkoj veliki uspjeh s kuharicom za jela pripremljena s hermelinom, sirom s plemenitom plijesni. Upravo se na tržištu pojavila njezina nova knjiga recepata - Pivní Kuchařka, koja donosi recepte za jela koja se pripremaju s pivom. Sve je tu - od predjela i juhe do glavnog jela i deserta.
Opće je poznato da pivo blagotvorno utječe na ljudski organizam. To priznaju i ističu mnogi liječnici, kaže Marie Formáčková, autorica knjige Pivní Kuchařka, koja je nedavno objavljena u Češkoj i dodaje, da se stoga ne treba ustručavati koristiti pivo i u kuhinji. Promjena je uvijek dobrodošla, pa pokušajte s uvođenjem piva u kuhinju, nastavlja autorica. Juha od sira i piva, pivarski odrezak, pivski lonac, pivski čvarci, ali i pivski kolač s preljevom od naranče, pivski kruh s češnjakom, to su samo neki od recepata za pripremanje jela pivom. U ovoj knjizi ih je više od 400, od namaza do deserta.
Knjiga sadrži i Deset pivskih zapovijedi, mali vodič, koji će vam pomoći u kuhanju s pivom. Tu je i kategorija Domaće pivo, koja će se svakako posebno svidjeti muškarcima, jer uči o kuhanju vlastitog piva. Uz standardno pivo, sadrži i recepte za pivo s dodatkom meda, mente ili đumbira.
Knjigu Pivní Kuchařka Marije Formáčkové izdalo je poduzeće XYZ, ima 220 stranica, a stoji 99 čeških kruna - oko 30 kuna.
