Pivopije - pametni i mršavi

Pivo, treba li to još nekome objašnjavati, ima mnoge blagotvorne učinke na čovjekovo zdravlje, a najnovija studija potvrdila je da pijenje piva pozitivno utječe i na umne sposobnosti, te da se od piva ne deblja. Pa naravno - evo vidite samo Hašekova dobrog vojnika Švejka.

Sad šalu na stranu. Francuski server Gentside piše ovako: o pivu se misli da je to isključivo muško piće i daje krivo za okruglasti trbuh. No, je li to istina? Kao prvo, pivo u najvećoj mjeri sadržava vodu, čak 90 do 95 posto. Onda je tu slad, koji pivu daje boju.

Tko pije najviše piva? Među deset zemalja u kojima se pije najviše piva na svijetu je, dakako, Njemačka, ali tek na trećem mjestu. Na prvom je Češka Republika. Francuska je na top ljestvici svjetskih pivopija tek 38. Belgija, primjerice, zauzima osmo mjesto.

Pivo je drugo najprodavanije piće na svijetu, odmah nakon vode. Čak u devet zemalja (Nikaragva, Panama, Kostarika, Portoriko, Belgija, Luksemburg, Češka, Slovačka i Hrvatska) čak je jeftinije od voćnog soka.

Deblja li se od piva? Alkoholna pića pobuđuju tek na jelo i puna su kalorija. Ipak, nijedna studija ne dokazuje da trbuh ili kilogrami viška imaju izravne veze s pijenjem piva. Normalno je, ako se natrpavate hamburgerima i čipsom i to obilato zalijevate pivom da je debljanje zajamčeno. No, deset centilitara piva sadržava 40 kilokalorija, limunada 60 a viski, primjerice, 260.

Slijedeće pitanje - je li bezalkoholno pivo uistinu bez alkohola? Nije! I ono sadržava alkohol, no prema propisima ne smije ga biti više od 1,2 posto. Najviše alkohola sadržavaju irska piva. No, naj-najviše ima marka Armageddon iz škotske mini pivovare Brewmeister u kojoj je više od 65 posto alkohola.

Agencija IPNES provela je istraživanje koje je pokazalo da 73 posto muškaraca tijekom cijele godine pije pivo, dok je udio žena u pivopijskog populaciji 38 posto. Razne studije su pokazale (sveučilišta u Cardiffu, časopisa TopSanté i časopisa American Journal of Epipdemiology) da pivo ima mnoge pozitivne učinke. Potiče takozvani dobri kolesterol i pomaže kod šećerne bolesti, olakšava probavu i snizuje rizik od infarkta. Pivo također poboljšava memoriju, potiče inteligenciju i izaziva osjećaj sreće, jer potiče izlučivanje hormona dopamina.

Ukratko, pivo ima na naš organizam pozitivan učinak, ali ga valja, baš kao i u svemu ostalom, uzimati u umjerenoj količini.