Ove godine imamo u najdoslovnijem smislu te riječi „dugo toplo ljeto“ a upravo danas počinje novi, tko zna koji već po redu, toplotni val, pa je dobro upozoriti na jednu stvar iznimno važnu za zdravlje – hladno pivo popijeno u debeloj hladovini svakako je odličan izbor u borbi protiv brutalnih vrućina, ali to nije dovoljno. Kao prvo, s pivom ne treba pretjerivati, jer alkohol i visoke temperature ne idu zajedno, a kao drugo samo pivo nije dovoljno za pravilno hidriranje organizma, već treba piti i vodu.
Možda ćete se upitati kako to, kad je u pivu devedeset posto vode, a to je (najjednostavnije rečeno) zato što samo gašenje žeđi nije dovoljno da se othrvate ljetnoj žezi i da uravnoteženo hidrirate organizam. Upravo suprotno – koliko god to na prvu izgledalo nelogično, pivo uzrokuje dehidriranje tijela. Osoba koja ima 60 kg stvara oko 60 ml urina, kažu stručnjaci. Ali ako popije pivo, onda ga proizvodi dvostruko više, a pretjerano stvaranje urina dovodi do dehidracije.
Istina je da je pivo nekad (u srednjem vijeku) bilo alternativa za vodu koja je bila zagađena i tako opasna po zdravlje, pa su i liječnici preporučivali da se umjesto vode pije pivo. No, danas voda nije opasna po zdravlje, ali sunce i visoke temperature itekako jesu, a voda je – spas. Postoji i jednostavna formula koja će vam pomoći da režim tekućine u tijelu držite u potrebnoj ravnoteži, a spremate se na neki od mnogih pivskih festivala – na svako pivo popijte istu količinu vode. Taj jednostavan trik preporučuju i pivari, pa i na ljetnim pivskim festivalima kojima je cilj da organizator proda što više piva, uvijek ćete čuti savjet da istovremeno pijete i dovoljno vode, koja je često – besplatna!
Dakle, imajte na umu da pivo sadrži alkohol, a alkohol i visoke temperature nisu saveznici, pa iako vam na ovoj vrućini vrelo preporučujemo pokoje hladno pivo, savjetujemo i da svakako unesete u organizam i jednaku količinu vode. A ne kao na našoj naslovnoj ilustraciji. Naime, tekst uz ovu karikaturu glasi: Liječnici savjetuju da ljeti popijete najmanje dvije litre tekućine dnevno i to najbolje još tijekom prijepodneva.
