Na blagdan zaljubljenih – crveno pivo

Oni koji se na sutrašnje Valentinovo – praznik zaljubljenih – zateknu u češkoj prijestolnici Pragu mogu proslaviti uz valentinsko pivo, specijalni lager, skuhan posebno za ovu prigodu i nazvano po svecu zaštitniku ljubavnika – Valentyn. I ne samo to – pivo je crvene boje, dakle one boje koja asocira na ljubav. Ali, ni to nije sve: ima fini slatkasti okus i aromu meda. Valentinski lager skuhali su u mini pivovari U medvidku.

„Češka republika se već treću godinu susreće s padom broja zapadnih turista. Ovakve gastronomske zanimljivosti ili lokalni gastronomski specijaliteti mogli bi postupno povećati broj posjetitelja,“ rekao je potpredsjednik i glasnogovornik Udruženja čeških putničkih agencija Tomio Okamura.

Novi specijalitet, koji ima čak i crvenu pjenu nudi mini pivovara U medvidku. pivo se proizvodi od vode, ječmenog slada, hmelja, kvasca, meda i posebne smjese bilja. Ovaj specijalitet skuhan je u ograničenoj količini od samo 500 litara.

Praški ugostitelji i hotelijeri pripremili su za sutrašnji praznik i mnoge degustacije posebnih vrsta vina, a i jelovnici u restoranima složeni su posebno za tu prigodu. U prodavaonicama cvijeća i delikatesa pripremaju se za opsadno stanje, jer se za Valentinovo prodaja cvijeća povećava za 30, a čokolade za čak 140 posto u odnosu na ostale dane.