Vikend pripada Pivkanu

Vikend rezervirajte za novo izdanje Pivkana. Dani dobrog piva, koje zagrebačko Društvo prijatelja piva organizira redovito od 2010. godine održat će se na svojoj uobičajenoj i dobro poznatoj lokaciji, u Češkom domu u Šubićevoj ulici i imat će dva tematska dana - petak posvećen domaćem craftu i subotu koja predstavlja homebrew scenu.

Sutrašnji Dan zanatskih pivara počet će u 19 sati, s tim da je za 21 predviđen početak večere, koja je sadržana u cijeni ulaznice, a subotnji Dan kućnih pivara počet će već u 16 prodajom sirovina za kućno kuhanje piva i demonstracijom kuhanja. Obadva dana vrata Češkog doma zatvaraju se petnaest minuta prije ponoći.

Generalni pokrovitelj je, dakako, Beershop, a evo kako Neven Pufnik Puf događaj najavljuje na službenoj stranici Pivkana:

Prošlo je šest godina od kada je održan prvi PIVKAN 2010. godine. Cilj je bio napraviti odmak od standarde ponude klasičnih lager piva koja su prevladavala u ponudi u trgovinama i ugostiteljstvu. Htjeli smo omogućiti što većem broju ljubitelja piva da kušaju razne stilove piva po povoljnim promotivnim cijenama. Mislimo da smo u tome uspjeli, jer nakon 6 godina, pivska scena u Hrvatskoj je drastično promijenjena. Pokret kućnih pivara proširio se do impozantnih brojki, a male zanatske (craft) pivovare niču kao gljive poslije kiše. Novi stilovi piva ušli su trgovine i ugostiteljstvo, a razgovori o pivu podignuti su na puno viši nivo. Znanje o stilovima, sastojcima piva, prepoznavanje vrijednosti na daleko je većem nivou nego prije. U tom smislu, smatramo da smo održavanjem PIVKANA ispunili ciljeve i ideju koju smo imali na početku. Premda se širom Hrvatske u posljednje vrijeme odražavaju brojni pivski festivali kojima su ciljevi ponekad i malo drugačiji od same promocije piva, naš ovogodišnji PIVKAN nastavak je naše prvotne ideje od koje nećemo odustati - što veća ponuda i promocija piva po prihvatljivim cijenama za ono što se trenutno nudi na tržištu. Ovaj PIVKAN posvetili smo posebno zanatskim (craft) pivarima koji će imati svoj dan u petak 16.12. te kućnim pivarima koji će imati svoj dan u subotu 17.12.

Na istom mjestu možete vidjeti i kompletan program Pivkana, kao i popis piva, koji se još dopunjava. Što se tiče točenog zanatskog piva najavljene su pivovare Nova runda (Apa i C4), Zmajska (Pale ale, Porter i Hoppy wit), Varionica (Pale ale i Neon stout), Beershop (Beershop), Mlinarica (lager i Rye Pale ale), Medvedgrad (Božićno) i Križevačka U(svijetlo, tamno i Japa). Ulaznica stoji 50 kuna i u nju je uključena krigla s pivom i jelo.