Sve je spremno za prvi vinkovački Festivala craft piva “Beeram domaće” koji će danas i sutra, 1. i 2. lipnja biti održan u sklopu manifestacije 6. Rimski dani, potvrdio nam organizator Ivan Vorgić, vlasnik prve vinkovačke craft pivovare Valens.
Na Vinkovačkom korzu posjetitelji će dva dana moći uživati u okusima piva 12 hrvatskih pivovara.Uz domaći Valens tu su još Hepburn iz Županje, Beckers iz Osijeka, Black Hat iz Đakova, Stric iz Našica, Slawoner iz Požege, Bošnjak iz Nove Gradiške, 5th Element iz Daruvara, DBC iz Dubrovnika te Nova runda, Zmajska pivovara i Primarius iz Zagreba.
„U 12 kućica, 12 pivara predstavit će minimalno dvije vrste piva, a neki i više, neki će donijeti pivo u bocama. Sveukupno bit će tridesetak vrsta piva. Nadam se da će festival biti prihvaćen i dobro posjećen, da će nas ljudi podržati i ugodno se družiti“, izjavio nam je Ivan.
Pivo će se prodavati po akcijskim cijenama, a točit će se u specijalnim festivalskim čašama od 0,3 ili 0,5 litara izrađenim samo za ovu prigodu. „Čaša je za pivo, kao i za druga pića, jako važna. Naglasak je na kvaliteti i trudili smo se da dobijemo čašu iz koje će ljudi s uživanjem piti pivo“, objašnjava Vorgić.
U dvije kućice pripremat će hrana koja ide uz pivo.
Edukativni dio festivala sastoji se od predavanja o povijesti proizvodnje i ispijanja piva u vinkovačkom kraju i usporedbi s današnjim načinom proizvodnje i distribucije i craft pivarstvu u Hrvatskoj i svijetu.
Predavači na Festivalu su Hvoje Vulić, arheolog Gradskog muzeja Vinkovci, Krešo Marić, glavni tehnolog u Daruvarskoj pivovari, Miroslav Šuvak, suvlasnik pivovare Nova Runda, Zagreb, Tibor Keinz, vlasnik kušaone piva Gajba, Osijek i Marko Ožegović, administrator Rate Beera, najpoznatije aplikacije za ocjenjivanje piva na svijetu.
Uz park na Trgu bana Šokčevića pokraj londonske telefonske govornice, večeras (petak) svirat će Hladno pivo, a sutra (subota) Belfast food.
Suorganizatori su Vukovarsko-srijemska županija, Grad Vinkovci, HGK – Županijska komora Vukovar, vinkovačka medijska kuća Novosti i tvrtko Promo Cibalae d. o. o.