Pivkan se već nakon prvog izdanja upisao kao važna i nezaobilazna destinacija pivskih evenata u Hrvatskoj, a sada kad smo proslavili peti rođendan bez pardona mu možemo dodati i epitet - tradicionalni. Jubilarni Pivkan održan je od petka 11. do nedjelje 13. prosinca 2015. godine na starom mjestu, u Klubu Društva prijatelja piva, odnosno u dvorani Češkog doma.
U subotu navečer kada je ekipa za posluživanje u predvorju priključila bačve na točionike i složila staklenke u hladnjake, Siniša pristavio kobasice, a pivska svita u dvorani popunila sva sjedeća i stajaća mjesta s pozornice nas je pozdravio Neven Pufnik. Bio je kratak jer stalni posjetitelji ovog najoriginalnijeg pivskog festivala u državi znaju kućni red, a oni novi brzo uče od iskusnih pa nije bilo potrebe za dužu govoranciju.
Kako i priliči obljetničkoj fešti na listi je bila veća ponuda piva nego inače! Ukupno, 191 iz Njemačke, Češke, Belgije, Francuske, Britanije, SAD-a, Austrije, Srbije, BiH i Hrvatske. Svatko je našao pivo koje zadovoljava njegove ukuse, dubinu džepa ili debljinu novčanika. No, cijene su bile kao i uvijek na Pivkanu, zahvaljujući generalnom pokrovitelju Beershopu, što ono bi se kazalo - popularne. Tako je za pola litre točenog Beershop ili Križevačkog valjalo izdvojiti 10 kuna baš kao i za Marinsko u boci od pola litre ili za Sarajevsko 0,33. Po 13 kuna su išla piva tipa Karlovačko, Nikšičko, Velebitsko, Pan, Osječko, Ožujsko rezano ili Staropramen. Ostala su se prodavala u raspnu od 20 do 55 kuna. Ulaznica je bila 30 kuna. Za te novce dobili smo kriglicu za doma kao suvenir i u njoj Križevačko te kobasicu sa senfom i kruhom. Bilo je 50 kilograma kobasica i 30 kilograma kruha i sasvim sigurno nitko nije ostao gladan.
U nagradnoj igri Štafeta cilj je bio što prije iskapiti iz trolitrene čaše. Prijavile se dvije ekipe, a pobijedili su Borut, Siniša i Jelena koji su tri litre piva popili za dvije minute i tri sekunde, ravno deset sekundi prije takmaca. Nagradno pivo zaslužio je i Miro Cvitković koji je sačuvao liste piva sa svih dosadašnjih Pivkana, a kako god okrenemo te smo subotnje večeri zapravo svi bili nagrađeni jer toliko dobre atmosfere, toliko dragih ljudi i dobrog piva na jednom mjestu rijetko se nalazi.
Ekipa je pokazala da se dobro možemo zabaviti i bez glazbe što je još jedna posebnost ovog festivala. I tu će Neven Pufnik biti ustrajan iako ima ideja da zasvira nešto irsko, ili tamburaši. Ovdje ljudi dolaze uživati u bogatstvu pivskog svijeta, proučavati deklaracije na bocama tek otkrivenih okusa i tome razgovarati. A uz svirce to, naprosto, ne ide. Za takva uživanja postoje drugi festivali. Pivkan ostaje isključivo pivopijama!