Međunarodni dan piva ili: Daruvarski ugostitelji, krepajte!
Svaki će vam pivopija bez imalo razmišljanja reći da je svaki dan dobar za pivo i za nazdravljanje dragocjenom pjenušavom tekućinom, ovi sparni i vrući ljetni dan još su duplo bolji, a najbolji je, ipak, onaj koji se i službeno zove Međunarodni dan piva. A to je danas, prvi petak u kolovozu.
Da se razumijemo, ovaj dan potpuna je novotarija, nastala prije manje od desetljeća, a mnoge zemlje imaju nacionalne pivske blagdane, koji se obilježavaju dugi niz godina. Tako, recimo, Nijemci kao Dan njemačkog piva slave 23. travnja, Jurjevo, ili Đurđevo, jer je na taj dan 1516. godine proglašen Zakon o čistoći, Reinheitsgebot, a Dan češkog piva je 27. rujna, dan uoči blagdana svetog Václava, patrona češke zemlje i piva.
Na ideju da se jedan dan u godini posveti pjenušavom zlatnom soku u Americi došla je skupina mladića u San Francisku, a zahvaljujući magičnoj moći društvenih mreža ideja se primila i uzela maha, tako da se danas, tek osam godina od prve proslave, Međunarodni dan piva obilježava posvuda po svijetu, bilo uz unaprijed pripremljene prigodne programe, bilo spontano, jednostavnim odlaskom na pivo s društvom ili bez njega.
Od 2007. godine, kad je izmišljen, pa do 2012. godine, Međunarodni dan piva proslavljan je 5. kolovoza, a onda je određeno da to ima biti prvi kolovoški petak. Danas se Dan piva slavi diljem svijeta, na svim kontinentima
Kako proslaviti Međunarodni dan piva? Ništa lakše od toga, kažu autori projekta, pa predlažu pet načina: 1. Popijte pivo s prijateljem, 2. Pronađite organiziranu proslavu, 3. Poklonite nekom pivo, 4. Kušajte pivo iz drugih krajeva ili 5. Zahvalite svome pivaru ili gostioničaru.
Zvuči jednostavno i vjerojatno je lako izvedivo ako živite, na primjer, u Zagrebu. Međutim, ako imate nesreću da vam je domicilno mjesto kakva provincijska vukojebina, onda se stvar mijenja i postaje otužna, a vaše grlo suho. Čak ako je ta Gluha Bukovica u kojoj ste bacili sidro ni manje ni više nego Daruvar, dakle grad najstarije hrvatske pivovare i pivovare, čije se ime sve češće piše velikim slovom, jer pruža prostor pravom dobrom piva, pa i u ovom trenutku uvelike priprema n ovo izdanje Dana Staročeškog piva u okviru kojih će se održati festival mini pivovara s deset zvučnih imena - šest hrvatskih, tri češka i jednim slovenskim. Pivovara je, međutim, jedna stvar, a ugostitelji, koji bi vam trebali omogućiti da to dobro pivo s užitkom popijete, su nešto sasvim drugo.
Tako sam danas, na ovih nesnosnih plus sto i još uz Dan piva, htio uživati u točenom Staročeškom, ali u ovom gradu već sama pomisao da ćete samo uz ogromnu količinu puke sreće naletjeti na lokal u kojem je oprema za istakanje uredno održavana a pivo svježe, čovjeka užasne i obeshrabri. U one kafiće u kojima sam proteklih dana višekratno pio loše pivo nisam htio ni ući, u jednom sam petnaest minuta čekao da se pojavi osoblje, obišao lokal i šank uzduž i poprijeko i otišao neobavljena posla, u jednom su rekli da nema točenog, u drugom je upravo nestalo, u trećem ne drže...
Onda sam, nakon pola sata uzaludnog obilaženja kafića u centru grada, razočarano poručio: Daruvarski ugostitelji, krepajte!!! i otišao kući popiti koje flaširano.
