Želite li mjesto u loži nogometnog stadiona, vožnju balonom ponad vjetrovite istočne Vestfalije, ili vam je pak po volji krizban za obiteljski vrt? Nema problema! Samo svoju želju zabilježite na podmetač za pivo. Dakako, ima jedna začkoljica. Mora to biti podmetač Herforder piva, nazvan Westfalische Wunschzettel.
Vesfalijska ceduljica kreće u lokale za par dana - sredinom studenoga, a pivovarski Djed Mraz ispunit će tri prispjele želje, koje će izvući iz svoje torbe uoči Božića, te tako najsretnijim pivopijama ostvariti san. Cedulja boje jantara nije tako puka zabava za šankom, nego nosi i napeto iščekivanje, a ujedno označava i sezonu posebnog blagdanskog Herforder specijala, piva iste takve, jantarne, boje, koje se već tradicionalno u pivnicama i dućabnima pojavljuje još krajem rujna.
Pivovara Herfoprder uvela je i dodatnu zanimljivost - podmetači na koje se ispisuje želja imaju predviđen prostor za adresu pošiljatelja i za poštansku marku, te su ujedno i poštanske dopisnice, dakle ne treba ih stavljati u kuvertu, nego se ubacuju direktno u sandučiće. Objavio je to brend-menadžer pivovare Hendrik Witte, dodajući da je rok za slanje podmetača 10. prosinca, te da kod želja postoji samo jedan limit - vrijednost ne smije premašivati tisuću eura. Također se ne može poželjeti keš, jer izravne isplate nisu moguće.
Pivar Frank Rottmann naglašava da se božićni specijal Herforder Weihnacht kuha po standardima za ožujsko pivo (Märzen Bräu), dakle s povećanim udjelom slada i tamnije boje, koju dobiva dodavanjem dijela prženog slada. „Zimi pivopije žele nešto jače, punije," kaže Rottmann i dodaje da u božićni specijal dodaje manje hmelja, nego u redovni Herforder pils.
