Cro craft u srcu zlatnog Praga
Najveći, najbolji i najpoznatiji craft beer bar u glavnom gradu Češke, BeerGeek Bar, slavi šesti rođendan, pa je tako i jedna od najstarijih. Proslava će trajati cijeli slijedeći tjedan, a započet će akcijom koja se zove Chorvatský Tap Takeover, što znači da će se od ponedjeljka u srcu Praga točiti piva hrvatskih craft pivovara.
„Rođendanski tjedan BeerGeek Bara započet ćemo malim hrvatskim Tap Takeoverom,“ objavilo je to kultno mjesto praških pivoljubaca na društvenim mrežama. „Pripremili smo za vas izbor od osam piva pet hrvatskih minipivovara – Zmajske pivovare, Nove runde, PriMarius craft pivovare, Pulfera i Pivovare Medvedgrad. Svježi kontingent hrvatskih piva dovezli smo tijekom ovog tjedna a sva ćemo ih predstaviti u najskorije vrijeme.“
Tko je Česima prodao pivo? Mislim, hrvatsko craft pivo? To je zapravo retoričko pitanje, jer pratitelji scene znaju da odnedavno u Pragu radi Marko Ožegović i da to može biti samo njegovo maslo. I zaista. Marko je u povodu ove akcije na društvenoj mreži objavio: „Kao što neki znaju, realizirao sam neku vrstu projekta s ekipom BeerGeek Bara – dovodimo u Prag hrvatska piva i pivare, kako bismo na češkoj pivskoj sceni pokazali što oni sve znaju i mogu (i da pokažemo da Hrvatska nisu samo Karlovačko, Ožujsko i takve koještarije). Za neke pivare je to prilika i da dogovore kolaboraciju s BeerGeekovom pivovarom Sibeeria, kao što se to na ovakvim Tap Takeoverima obično radi.“
Za Pivnicu Marko o svojoj inicijativi još dodaje: „Beergeekovci su prijedlog odmah prihvatili, kao i pivari. Ideja je bila da šest pivara predstavi po četiri piva svaki, dakle da napravimo pravi Tap Takeover. Trebalo je to biti u travnju, COVID je to razbucao, ovo ljeto se pokrenulo ponovno, malo razvuklo, iskompliciralo radi drugog vala epidemije u Češkoj, na kraju nitko neće doći valjda, ali je ipak pet pivara uspilo poslat osam svojih piva (mislim i boce/limenke koje će se moći kupiti za van).
Marko će biti i promotor, koji će u ponedjeljak predstaviti hrvatska piva, a na primjedbu da nije mala stvar Česima prodati pivo, kaže kako „nije teško kvalitetu prodati ljudima koji su entuzijasti i kuže se“.
Ako ste i vi entuzijasti i kužite se, pa i ako ste samo znatiželjni, ako želite probati nešto novo, ili ako ste našijenac, pa želite utvrditi gradivo, ukratko – tko god da ste, ako ste od ponedjeljka nadalje u Pragu ili prolazite onuda, ne dvojite, nego svratite u BeerGeek Bar na točeno hrvatsko.
BeerGeek Bar ćete lako naći – središtu je grada, u Vinohradskoj ulici 62, u ulici koja kreće od Narodnog muzeja (a taj se nalazi na Václavskim náměstíma). Riječ je o prostranom, sjajno uređenom lokalu s moćnim šankom opremljenim s 32 pipe, pa odjednom nudi i isto toliko točenih piva. U ponudi je, dakako, i vlastito pivo Sibeeria, te izbor najboljeg što nudi češka craft scena, a česti su i gosti iz inozemstva. „Svaki dan nudimo pet do deset novih piva, često i ona koja nećete naći nigdje drugdje. Piva koja možete kupiti u svakom supermarketu, poput Pilsner Urquella ili Gambrinusa, kod nas nećete naći,“ poručuju BeerGeekovci.
