Koliko je koštao six-pack piva one godine kada ste rođeni, naslov je za koji ćete garant iz šuba reći da spada u rubriku o besposlenim popovima u kakvim petparačkim novinama i bit ćete potpuno u pravu, no članak koji donosi The Daily Meal ipak vrijedi pročitati. jer donosi lijep pregled zanimljivosti od tridesetih godina prošlog stoljeća do godine 2000.
Draft, brewski, ili a cold one – kako god da ga zovete, pivo je toliko američko, koliko i pita od jabuka. Naravno, tisućama godina prije pivo se kuhalo u antičkom Egiptu, a Europljani su usavršili kulturu pijenja piva u gostionici, ali kad su prvi doseljenici prispjeli na tlo budućih Sjedinjenih Država, jedna od prvih stvari koje su gradili bile su pivovare, a kako se gradila i razvijala država, tako je napredovalo i pivo, a i rasla je cijena koju su pivopije morale platiti. Istražili smo koliko je iznosila sve do tridesetih godina prošlog stoljeća.
Od 1880-ih do 1920. pivarstvo je doživjelo bum, pivo se kuhalo uj tisućama malih pivovara uzduž i poprijeko zemlje. No, onda je došla prohibicija, koja je na više od desetljeća prekinula razvoj te industrije i zatvorilo gotovo sve pivovare – tijekom sušnih godina i velike depresije radilo ih je samo par stotina.
Na sreću, neke kompanije (poput Budweisera) pronašle su način kako da naprave jeftino pivo koje će zadovoljiti narodne mase i koje će biti dostupno kako u gostionicama, tako i kod kuće. Tako je nastao six-pack.
Da bismo sastavili našu listu uzeli smo prosječnu cijenu Heinekenova six-packa u 2016. godini (8.79 $) i ukalkulirali kretanje inflacije prema podacima Ureda za statistiku, da bismo rekonstruirali cijenu do 1953. godine (prije toga six-pack nije bio uobičajena mjera., pa smo koristili druge).
Dakle,. koliko su za pivo davali vaši roditelji i praroditelji u usporedbi s vašim izdacima? Pogledajte našu galeriju od 1930-ih godina do 2000
1930-e: 57 centi za kvarat
Prohibicija je ukinuta 1933. godine, i u to vrijeme u funkciji je tek nekoliko stotina pivovara. Trebala su desetljeća da se industrija pića obnovi, tako da cijene piva tijekom tridesetih godina nisu zabilježene. No, kad se pivo ponovno počelo piti (javno), kvarat piva (četvrt galona, odnosno dvije pinte, odnosno 32 unce ili, otprilike 2,5 boce piva) stajao je 57 centa.
1940-e: $3.55 za keg
Dok se nacija oporavljala od Velike depresije tijekom četrdesetih godina, više se pilo po barovima nego doma. Ako ste bili vlasnik bara, plaćali ste 3,55 dolara za keg (bačvu) piva.
1953: $1.57
Ranih pedesetih godina počelo se pivo redovito konzumirati i kod kuće. Kako je nastao six-pack nije baš posve jasno, Neki kažu da je to optimalna težina koju domaćica može nositi ili da je to najbolja mjera za torbe za kupovinu toga vremena. Drugi zastupaju miošljenje da su pivari samo slijedili trend koji su prije toga pokrenuli proizvođači sode.
1954: $1.62
The Miller Brewing Company te godine objavljuje film o svojoj povijesti po imenu With This Ring. Za one koji ne piju pivo izmišljen je koktel White Russians (votka, liker od kave, mlijeko), koji je postao iznimno popularan.
1955: $1.61
Six-pack je bio dostupniji, jer je pojeftinio na dolar i 61. Te je godine inače patentiran alkometar.
1956: $1.64
Premda je pivo stalno bilo popularno, te su godine dominirali barovi s koktelima i egzotičnim pićima i pića na bazi ruma.
1957: $1.67
Floyd Tillman toliko je volio pivo da je te godine snimio pjesmu “Cold Cold Beer”
1958: $1.66
Cijena six-packa pala je za jedan cent, a havajska pivovara Primo prva je koristila aluminijsku limenku za pakiranje piva.
1959: $1.68
Puk se vraća pivu, koje opet postaje najpopularnije piće, naročito uz sjedenje pred televizorom im praćenje serije The Twilight Zone (Zona sumraka), čije je prikaziovanje počelo te godine. Aljaska i Havaji postali su 49. i 50. država Sjedinjenih Američkih Država.
1960: $1.70
John F. Kennedy pobijedio je na američkim predsjedničkim izborima, a Anheuser-Busch Inc. bio je nacionalni broj jedan u proizvodnji piva s produkcijom od8,477,099 barrela.
1961: $1.70
Ballantine lansira svoj “light lager” posredstvom dopadljive reklamne kampanje “Double L”
1962: $1.71
Ove godine američko-njemačka marka Rheingold postaje službeno pivo New York Metsa, te pivo postaje sinonim za baseball.
1963: $1.73
Cijena six-packa porasla je za dva centa u odnosu na godinu dana ranije. Alfred Heineken odlučio je kreirati pivsku bocu koja će se moći iskoristiti i za drugu namjenu. Te je godine dizajnirana pivska boca u obliku cigle., kojom se mogla zidati kuća.
1964: $1.74
Koje se jelo najbolje slaže s pivom? Naravno, Buffalo krilca. Izmišljena su ove godine u Anchor baru u Buffalu. New York.
1965: $1.76
Anchor Brewing Company poznata je po svom parnom pivu (steam beer), all prestali su ga proizvoditi 1965. godine, kada su bankrotirali, Naravno, poslije su se vratili u život.
1966: $1.79
Cijena six-packa skočila je za tri centa. Hamm's Beer kreće s reklamnom kampanjom u kojoj naglaska stavlja na vodu koju koristi u proizvodnji svog piva. U kampanji je u središtu pažnje njihov Hamm's Beer medvjed, koji igra baseball.
1967: $1.82
Još tri centa gore. Te godine kreirano je prvo niskokalorično (light) pivo, koje je skuhano u pivovari Gablinger's..
1968: $1.87
Budweiserova reklama otkriva da te godine u Americi postoje 332 marke piva. Iste godine diljem zemlje otvarani su lokali Big Maca.
1969: $1.92
Reading Premium Beer svoj je six-pack reklamirao kao The Friendmaker (stvara prijatelje) i sloganom „Pivo za moderne ljude“.
1970: $1.98
Na nacionalnom tržištu piva dominirao je Schlitz.
1971: $2.05
Schlitz je lansirao kampanju sa sloganom Kad nestane Schlitza, nestalo je piva. Cijena six-packa skočila je za sedam centa na 2.05.
1972: $2.07
Old Milwaukee Beer bio je najbrže rastući pivski brend u zemlji.
1973: $2.10
Billie Jean King osvojila je teniski "Battle of the Sexes” a Miller Lite lansirao je kampanju baziranu na macho muškarcima kao sportašima.
1974: $2.30
Poskupljenje od 20 centa najveći je dotadašnji rast cijene six-packa. Te godine najpopularniji pivski reklamni slogan glasio je „Miller time“ (Vrijeme je za Miller)
1975: $2.55
Prosječna cijena six-packa bila je opet za golemih 25 centi veća nego prethodne godine. Ipak, neke marke piva bile su jeftinije. Tako ej se jedan ugostitelj sjeća da je šestica Buda u trgovinama mješovitom robom stajala samo dolar bi 39.
1976: $2.61
Pivo je i dalje bilo popularno, a što se tiče drugih pića, te godine svi su poludjeli za koktelom Harvey Wallbanger.
1977: $2.65
Cijena nije značajnije porasla u odnosu na prethodnu godinu. Novinar Michael Jackson napisao je The World Guide to Beer i ubrzo postao vodeći nacionalni pivski autoritet.
1978: $2.80
Michelob Light koji te godine lansira Anheuser-Busch, koji je trebao biti imitacija europskog lagera. U Vermontu je otvorena prva sladoledarnica u lancu Ben and Jerry’s.
1979: $3.09
Kraj dekade obilježio je važan trenutak u povijesti craft piva. Naime, 1979. godine predsjednik Jimmy Carter unio je promjene u reguliranju tržišta piva omogućivši zanatskim pivovarama nastup na tržištu i legalizirajući kućno kuhanje piva. Iste godine na američkom se tržištu pojavila meksička Corona.
1980: $3.40
Kratko nakon te „deregulacije“ cijena six-packa porasla je za 31 cent u odnosu na godinu dana ranije. Još jedno pivo – Olympia Beer u reklami stavlja naglasak na vodu od koje se pravi.
1981: $3.65
John Maier , majstor pivar pivovare Rogue Ales napravio je prvu šaržu piva koristeći knjigu The New Complete Joy of Homebrewing.
1982: $3.82
Narodnim masama ponuđen je Bud Light.
1983: $4.04
Dok je cijena six-packa prekoračila granicu od četiri dolara, u kina je došao kultni pivski film Strange Brew, koji govori o dva brata u potrazi za pivom.
1984: $4.18
NFL trener John Madden nastupio je u reklami za Miller Lite, koja se počela prikazivati u kolovozu 1984.
1985: $4.29
Samo dvije godine nakon što je snimljen film Strange brew u kina dolazi novi film na temu piva. Nazvan je jednostavno Beer a riječ je o komediji na temu reklamiranja piva.
1986: $4.37
Vince Cottone objavio je svoju knjigu Good Beer Guide: Brewers and Pubs of the Pacific Northwest, koja je craft pivarstvo promovirala u mainstream. E, da - grad Terlingua, Texas, za gradonačelnika je izabrao Claya Henryja, jarca pivopiju.
1987: $4.45
Luce & Son Inc., distributera Heinekena za Nevadu tužila je Corona nakon što su procurile glasine da je u Coroni pronađen urin.
1988: $4.59
Brewpubovi su danas rašireni i popularni, no 1988. bila je velika stvar kada je majstor pivar Greg Noonan otvorio Vermont pub i pivovaru u Burlingtonu, Vermont.. Trebalo mu je tri godine da državni aparat nagovori da legalizira njegovu gostioničarsku pivovaru.
1989: $4.75
Cijena six-packa u Sjedinjenim Državama skočila je na 4 dolara 75. Iste je godine na Islandu ukinuta prohibicija, koja je tamo vladala 57 godina.
1990: $4.96
Novo poskupljenje za dvadesetak centi i približavanje granici od pet dolara. Budweiser je izbacio pivo nazvano Bud Dry. Bio je to promašaj.
1991: $5.56
Većina velikih pivovara intenzivira reklamnu aktivnost. Coorsd Light igra na seksi adute. U njihovim reklamama iz te godine pojavljuju se mladići i djevojke koji se zabavljaju na plaži. Miller Genuine Draft Beer ima reklame s djevojkama u bikiniju.
1992: $5.77
Znanstvenici su izvijestili da su pronašli najstarije tragove piva u vrču bogoinje Tepe u Iranu, starom 5000 godina.
1993: $5.75
Cijena six-packa pala je za dva centa u odnosu na prethodnu godinu. Na velika vrata na tržište ulazi „ice beer“ – Canadian Ice, Molson Ice, te Labatt Ice.
1994: $5.76
Posebna edicija six-pack limenki piva Harley-Davidson Daytona Bike Week.
1995: $5.78
Pojavljuje se Red Dog beer, na čijim limenkama je slika psa. Prije toga Anheuser-Busch ima uspješnu kampanju za Bud Light sa psom Spuds MacKenzie u glavnoj ulozi.
1996: $5.92
Sierra Nevada proizvodi prvu šaržu “wet hop” piva.
1997: $5.95
Ove godine Budweiser na etiketu stavlja riječi born on – rođen te i te godine.
1998: $5.96
Kalifornija zabranjuje pušenje u ugostiteljskim objektima, a uskoro se pridružuje i većina ostalih država.
1999: $6.10
Budweiser lansira svoju čuvenu Whassup reklamu Monday Night Football 20. prosinca. Reklama postaje kulturni fenomen i biva uvrštena u kuću slavnih Clio Awardsa, organizacije koja nagrađuje kreativnu izvrsnost u oglašavanju.
2000: $6.30
Budweiser je postigao takav uspjeh sa svojom Whassup reklamom da je na njoj gradio i novu kampanju Whassup Wasabi a i prodaja se vinula u nebesa. U samo jednoj godini prodaja je s 2,4 eksplodirala na nevjerojatnih 99,2 milijuna barela.
Izvor: The Daily Meal
