Znamo da vodeće hrvatske craft pivovare kuhaju odlična piva, ali uvijek je ugodno čuti da su se okitile kakvim odličjem na nekom od svjetskih pivskih ocjenjivanja. Najnoviji primjer stiže iz dalekog Hong Konga, gdje je gdje su čak četiri piva pivovare Varionica osvojila medalje različita sjaja.
Evo vijesti koju je objavila sama pivovara na svom facebooku:
Varionica craft brewery ponovno osvaja medalje! Ovaj puta na Asia beer Challenge u Hong Kongu! Treći kontinent na kojem smo osvojili medalje. Pivo koje najviše proizvodimo - Pale ale - ponovno zlato! POP!Lager - samo dvije medalje su dodijeljene u kategoriji Helles, jedna je pripala nama! Hak3r - pivo koje radimo u suradnji sa Combis - zlato - pivo se rasprodala u rekordnom roku i uskoro izlaze nove ture. Sisesta session IPA - srebro - druga medalja s međunarodnih natjecanja.
„Nisu ovo naše prve medalje koje smo dobili i drago nam je da smo zadržali visoki standard kvalitete”, u priopćenju medijima poručuje suvlasnik Varionice Davor Simičić. „Ipak, konkurencija s kojom su se nadmetali govori o velikoj vrijednosti ovih priznanja – uzorke svojih piva u Hong Kong su odaslali i renomirani brendovi kao što su Ayinger, Rodenbach, Palm, Hopster, Hofmeister i drugi. Ocjenjivalo se vrlo strogim kriterijima, metodom kušanja naslijepo, ne bi li se osigurali objektivni i što pouzdaniji nalazi,“ piše Poslovni dnevnik.
Podsjetimo kako je to bilo u svibnju ove godine:
„Nakon prošlogodišnjeg velikog uspjeha na istom natjecanju, s osvojenim dvostrukim zlatom za naš Pale Ale, zlatom za jednu sasvim drugačiju kolaboraciju Chef’s Beer i broncom za Noel Passion Sour, nadali smo se kako ćemo ove godine slična priznanja dobiti i za druga svoja piva, stoga nam je velika čast i sreća okititi se s nova tri zlata – dvostruko za našu Deep Dive IPAu, zatim za Siestu Session IPA-u i Neon Stout!,“ pisala je pivovara na svojoj internet stranici.
„Današnje je vrijeme uzbudljivo za pivare, a ako proizvodite ili prodajete u Aziji, nikad nije bilo boljeg trenutka za posao,“ piše organizator azijskog Challengea na službenom webu, dodajući da je Azija ogromno tržište i najbrže rastuće tržište piva na svijetu, koje uključuje Kinu, zajedno s Hong Kongom, Makao i Tajvan, Indiju, Indoneziju, Japan, Filipine, Vijetnam, Tajland, Mjanmar, Južnu Koreju, Maleziju, Nepal, Šri Lanku, Kambodžu, Laos, Singapur i Maldive. Bilo da već prodajete Aziji i želite li rasti, ili ste spremni za širenje, pridružite se najboljim svjetskim robnim markama i odmah uđite u Asia Beer Challenge,“ poručuju organizatori najvećeg azijskog ocjenjivanja piva i najavljuju slijedeće izdanje Challegea, za koje će se uzorci primati tijekom srpnja slijedeće godine.
Za one koji žele znati više:
