Pivnica i pivovara Medvedgrad priredila je u četvrtak navečer rođendansko slavlje u povodu 20 godina rada. U Ilici 49 okupili su se prijatelji pivovare i najvjerniji gosti pivnica u Tkalčićevoj, Adžijinoj, Samoborskoj i Ilici - ukupno 380 uzvanika. Kako su pivo i pivopije puna dva desetljeća osnovna misija ove mini pivovare tako je bilo i u slavljeničkoj noći - bez blještavila, crvenih tepiha, i celebritya - samo oni koji istinski uživaju u pivskim okusima. Pa i reportersku ekipu Pivnice.neta više puta su podsjetili da ovdje nismo pozvani kao novinari fotkati i ganjati izjave, dakle raditi, već kao prijatelji, uživati u druženju. Ali, ne možemo mi iz svoje kože!
Bila je to predivna večer puna ugodnih tonova, slasnih zalogaja, uzbudljivih avantura i pozitivnih vibracija, prava pivnička atmosfera dostojna sjajnih bavarskih ili čeških pivnica.
Točilo se pivo iz standardne ponude (Zlatni medvjed, Crna kraljica, Grička vještica i Mrki medvjed) i tradicionalno sezonsko Božićno pivo, crni jaki lager sa 6,9 posto alkohola. Premijerno je služeno Rođendansko pivo, spravljeno od 6 vrsta slada, s ekstraktom od 20 posto. Belgijski tamni jaki ale sa 9 posto alkohola predstavio je Božidar Kostanjčar, voditelj proizvodnje, odnosno glavni majstor pivar u Pivovari Medvedgrad i upozorivši da nas da ćemo slatkasti, bogati okus u svoj punini osjetiti ako čašu neko vrijeme držimo u među dlanovima i tako ga malo zagrijemo. Preporučeno učinjeno!
Za rođendanski jelovnik uobičajeni pivski specijaliteti. Nitko nije ostao gladan, sve je bilo fino, ali je buncek naprosto neodoljiv. Na kraju, popili smo 978 litara piva i pojeli 47 kila bunceka. O nama je te večeri brinulo osam kuhara, devet konobara, tri šankera, dvije hostese i voditelj sale.
Program je vodio Mirko Fodor koji je kao voditelj svjedočio i svečanom otvaranju pivnice prije 20 godina, a svirali su nam Dominik na gitari, u prostoru lijevo od ulaza, Tri Fir na terasi i Gadjo Manouche u glavnoj sali.
Bilo je tu svega onoga što na svakom rođendanskom tulumu mora biti. I šarenih balona, i dječice što trčkaraju okolo, i kolača, i rođendanske torte, i pjesme koju smo s kriglama visoko podignutim u zrak zajedno otpjevali: happy birthday to you...