Paulanerovo srce za Oktoberfest
Na prostoru zvanom Theresienwiese u srcu Münchena, na mjestu gdje se održava Oktoberfest, bilo je tijekom vikenda avetinjski prazno. Doduše, mnogi su, naročito u subotu u podne, kada je fešta trebala početi, navratili da tek da budu na licu mjesta, ali na ogromnom prostoru od 40 hektara to je bilo kao kap u moru.
Kako smo već pisali, vlasti su se u glavnom gradu Bavarske bojale da će se pivopije spontano okupljati i priređivati privatne male oktoberfestove, pa su za Theresienwiese čak uvele i zabranu alkohola.
No, dok je na nesuđenom poprištu najveće pivske fešte na svijetu bilo mirno i pusto, drugdje je vrvjelo pivoljupcima, odisalo atmosferom Oktoberfesta i odzvanjalo zveketom pivskih vrčeva – diljem bavarske prijestolnice priređene su mnoge zamjenske manifestacije, kao kulminacija projekta Ljeto u gradu, koji već tjednima treba omogućiti svima onima koji sudjeluju u programu Oktoberfesta da nadoknade dio izgubljene zarade uslijed otkazivanja Oktoberfesta, a građanima glavnog grada pruže bar dio ugođaja.
Subotnje fešte nazvane su WirtshausWiesn, odnosno Gostioničarski Oktoberfest – organizirane su u tradicionalnim pivnicama i biergartenima, to jest vrtnim pivnicama, a organizirane su kao male kopije ceremonijala koji se prvog dana Oktoberfesta odigrava u festivalskom šatoru Schottenhamel – tamo, naime, te subote točno u podne minhenski gradonačelnik zabija pipu u prvu bačvu i riječima O´zapft is! proglašava festival otvorenim. Na subotnjim mini feštama gradonačelnika su glumili bivši gradski oci i drugi političari, ugostiteljski bardovi i celebrityji. A organizatori su na kraju vikenda jednoglasno rekli: „Ovo je san!“
Naročitu akciju inicirala je minhenska pivovara Paulaner – jedna od šest velikih pivovara bavarskog glavnog grada, onih koje čine udrugu gradskih pivovara i koje jedine smiju na Oktoberfestu točiti pivo: na bivšem vojnom poligonu vojarne Luitpold okupili su se gostioničari Oktoberfesta, izvođači kulturnog programa, predstavnici gradske uprave, Münchner Kindl (gradska maskota – redovnik iz gradskog grba) i članovi Udruge gradskih pivovara da pokažu svoje Oktoberfest-srce i pošalju pozdrav svim poklonicima festivala.
Srce načinjeno od karakterističnih stolova Oktoberfesta uokvirivalo je pivovarske timove, koji su s gostima nazdravljali s distance, dakle u skladu s mjerama epidemiološke službe i tako su nastale simbolične fotografije pozdrava svim poklonicima Oktoberfesta, koji ove godine ne mogu uživati u svom omiljenom pivskom festivalu.
