Nove medalje za Varionicu
European Beer Challenge perjanica je pivskih natjecanja, a najbolje svjetske craft pivovare s ponosom šalju svoja piva upravo na taj godišnji ogled snaga. Odsad i Deep Dive, Neon i Siesta blješte zlatnim sjajem! Piše Bruno Pavlek na web stranici Varionice.
Nakon prošlogodišnjeg velikog uspjeha na istom natjecanju, s osvojenim dvostrukim zlatom za naš Pale Ale, zlatom za jednu sasvim drugačiju kolaboraciju Chef’s Beer i broncom za Noel Passion Sour, nadali smo se kako ćemo ove godine slična priznanja dobiti i za druga svoja piva, stoga nam je velika čast i sreća okititi se s nova tri zlata – dvostruko za našu Deep Dive IPAu, zatim za Siestu Session IPA-u i Neon Stout!
Ovo natjecanje, koje se održava u Londonu, privlači svu elitu kruga svjetskih poznavatelja craft piva, stoga ove nagrade znače i svojevrstan prestiž, obzirom na to tko je i ove godine sjedio u žiriju. Impozantna imena pivskog marketinga, distribucije i ugostiteljstva kušala su naslijepo mnoga piva, a ne znajući ništa o pivovari, boci ni državi iz koje uzorak potječe, samostalno ocjenjuju ono što su kušali. Pošteno, pravedno i bez predumišljaja.
EBC je iznimno strogo natjecanje pa stoga predstavlja najviši rang priznanja u branši. Nećemo lagati, vrlo je lijep osjećaj dobiti nagradu izvrsnosti za nešto proizvedeno vlastitim rukama, trudom i umom.
Deep Dive IPA, bogata i pitka hmeljna bomba s aromama koštuničavog voća, manga, papaje i citrusa, dio je standardne ponude piva Varionice, a nikako nije mala stvar ponijeti kući dvostruko zlato za jedan od najpopularnijih pivskih stilova na svijetu. Konkurencija je izuzetno jaka, a nepca pivopija neumoljiva.
Bogato zahmeljena Siesta, ljetna session IPA finih tropskih aroma, i kremasti Neon Stout, prepun nota orašastih plodova, kave i crne čokolade, također pripadaju popularnijim stilovima craft piva pa pobjeda ni u ovom slučaju nije bila laka, ali zato je višestruko slađa i uživat ćemo u njoj do pomalo bezobrazne razine, nemojte nam zamjeriti
Ponosno možemo naglasiti da ova zlatom okrunjena piva nisu rezervirana samo za elitu s fancy aplikacijama i najbržim prstima u predrezervacijama. Ne, dostupna su naširoko u restoranima, boljim kafićima te na policama preko 300 poslovnica maloprodajnih lanaca Spar, Vrutak, Kaufland, Konzum, Plodine, Prehrana, Roto, Decentia, Victa, Tommy i Lonia, a i na webshopu Varionice!
Tekst: Bruno Pavlek / Fotografije: Šime Lugarov; atelier ANII
Za one koji žele znati više:
