Nova zimska berba

Ni ovih blagdana pivski fajnšmekeri neće biti uskraćeni za istinski užitak, jer specijal iz pivovare Daruvar, na koji su nas već navikli krajem godine i ovog je prosinca na policama trgovina i na šankovima kafića. Staročeško Zimsko, jako pivo, daruvarski sezonski specijal, krenulo je u svoj peti pohod na pivopije.

Pivovara Daruvar s ponosom ističe da u proizvodnji piva koristi tradicionalnu češku tehnologiju, što naglašava i nazivom svojih piva - Staročeško, a blagdanski specijal također pripada toj tradiciji. Odlikuje se punoćom okusa, zgodnom gorčinom, hmeljnom aromom i povećanim udjelom alkohola. Zimsko pivo obilježava jantarna boja, aroma slada i ugodan okus, bogato je ugljičnim dioksidom, te ima visoku i trajnu pjenu.

Zimsko pivo proizvedeno je od četiri vrste slada - svijetlog, minhenskog, crnog i karamel slada, ima 14 posto ekstrakta u osnovnoj sladovini, 5,9 posto alkohola i 22 jedinice gorčine. potražite ga na svim mjestima na kojima se inače snabdijevate Staročeškim pivom, u mreži kafića i trgovina. Zimsko pivo orijentirano je prvenstveno na lokalno tržište, pa su bolje snabdjeveni lokali i dućani na daruvarskom području, no ima ga i drugdje, naročito u Zagrebu.