Kuća piva otvara vrata
Kako životni san pretočiti u stvarnost, ovih dana pokazuje Željko Špalat koji će uz potporu obitelji 12. prosinca otvoriti prvu Kuću piva, ne samo u Slavonskom Brodu, nego i u Hrvatskoj. Kuća piva sastavljena je od tri smišljene cjeline koje, kako je i vlasnik rekao, pričaju svoju priču, Slavonski Brod vraćaju u neka davna vremena, ali donose i nešto novo i neuobičajno.
Tako središnji dio Kuće piva predstavlja Pivska soba u kojoj će pivopije uz domaću „Žuju" moći uživati i u preko 100 vrsta različitih svjetskih piva. Ovu Sobu ukrašava preko 1500 boca svjetskih piva sakupljenih sa svih strana.
Kuća piva nudit će i neizbježnu okrijepu u hrani koja će biti poslužena uz nenadmašna pivska tijesta te nezaobilazni pivski menu. Beer food nudit će brzu hranu koju će gosti na poseban način moći i sami kreirati i slagati svoje omiljeno jelo.
Treći dio je restoran koji je zadržao staro ime ugopstiteljskog objekta koji je u prijeratnim vremenima bio sinonim za dobru hranu a to je „Antik". I tu će gosti moći online sastavljati svoja jela izborom sastojaka na tabletima koji će biti postavljeni na svakom stolu. Uistinu veliki broj inovacija u načinu prezentacije i marketinga same Kuće piva, ali i brige za domaće proizvođače hrane, budući će sve sastojke Kuća piva nabavljati od domaćih OPG-ova.
Kuća piva nudit će još jednu novinu. Catering Á la Carte nešto je potpuno novo na ovim prostorima, a gostima će pružiti mogućnost da od svoje kuće naručuju i slažu svoj menu.
Kuća piva uz obitelj Špalat zaposlit će dvadesetak ljudi koji će svojim profesionalnim pristupom podići standarde ugostiteljstva u Slavonskom Brodu.
Službeno otvorenje očekuje se u petak s početkom već u 14.00 sati dolaskom konjanika i kočija s velikom bačvom piva koju će vlasnik i njegovi gosti na svečan način otvoriti i na taj način označiti početak rada.
Ljubitelji piva svakako bi u petak 12. prosinca trebali doći u Slavonski Brod na događanje u kojem će pivo teći u potocima. Kuća piva zasigurno bi mogla postati novi atraktivan turistički proizvod ovog dijela Slavonije pa i cijele Hrvatske.
Izvor: Poslovni portal
Pročitajte i članak na portalu ebrod.net
