Krešo Marić - čovjek godine
Na netom završenim Danima hrvatskog turizma u Bolu na Braču, majstor pivar Pivovare Daruvar Krešo Marić okitio se odličjem u akciji Čovjek - ključ uspjeha, u kategoriji Djelatnik godine u ostalim uslužnim djelatnostima. Ukratko - čovjek godine!
„Kruna Dana hrvatskog turizma svakako je dodjela nagrada i priznanja najboljima u akcijama Hrvatske turističke zajednice i Hrvatske gospodarske komore. Kao i svake godine među nagrađenima nalaze se i turistički djelatnici s područja Bjelovarsko-bilogorske županije pa je tako djelatnikom godine u kategoriji ostalih uslužnih djelatnosti nagradu primio Krešo Marić, turistički djelatnik iz Daruvara. Na ovom vrijednom priznanju čestitao mu je i župan Damir Bajs." Stoji to u priopćenju, koje je o ovogodišnjim Danima hrvatskog turizma objavila Turistička zajednica Bjelovarsko-bilogorske županije, koja se uistinu može podičiti lijepom kolekcijom odličja, od kojih je većina završila u rukama daruvarskih turističkih trudbenika, što je također očekivano, jer baš je Daruvar perjanica županijskog turizma.
Ovoga puta laureat je čovjek koji, strogo uzevši, ne spada u tu priču, jer ne radi u turističkom sektoru. Krešu Marića ne treba posebno predstavljati čitateljima ove stranice, niti ikome tko nešto zna o hrvatskoj pivarskoj sceni, a za sve druge, najvažnije je u obrazloženju kandidature sažela direktorica Turističke zajednice Bjelovarsko-bilogorske županije Jasna Vaniček Fila: „Krešo Marić treća je generacija u obitelji pivara u Pivovari Daruvar kao majstor pivar i svojim znanjem, kvalitetnim radom i iskustvom uvelike doprinosi njegovanju bogate i uge tradicije (od 1840. godine) proizvodnje piva jedinstvene upravo po načinu proizvodnje piva prema t6radicionalnoj češkoj tehnologiji, te time stvara respektabilan brend - Staročeško pivo. Kroz svoje znanje i iskustvo, a isto tako i iz ljubavi prema svojoj profesiji, obogaćuje turističku ponudu destinacije Daruvar - Papuk i cijele Bjelovarsko-bilogorske županije, te svakom gostu, bio on poznavatelj piva ili ne, na inovativan i jednostavan način približi umijeće proizvodnje piva, što Krešu Marića svrstava među najbolje prezentere turističke ponude cijele destinacije. Ujedno, inicijator je Craft Beer Festa, koji se održava u sklopu Dana piva u Daruvaru, kojim promovira mae pivovare i craft proizvodnju piva. Kako bi bili ukorak s trendovima na tržištu, majstor pivar Krešo Marić spravlja i specijalna piva, kao što su Aba, Bart i LeLa i kroz promociju tih proizvoda privlači novu skupinu turista u našu destinaciju".
Sad, naravno, mogu priznati i to da sam za Krešinu nagradu znao prije njega samog, a prvi sam znao i za nominaciju, jer sam direktorici Turističke zajednice Bjelovarsko-bilogorske županije Jasni Vaniček Fila, koja je procijenila da bi Krešo bio dobar kandidat za ovu nagradu, pomogao oko kontakata, ali sam uspio odšutjeti da ne pokvarim iznenađenje.
„Priznanje me je jako iznenadilo, jer je došlo izvan branše u kojoj djelujem, a doživljavam ga kao potvrdu da je cijeli craft pokret prepoznat kao nešto što pridonosi i rezultatu turističke sezone, i da sam ja donio dio tih zasluga nastupima na festivalima i susretima craft pivara," rekao nam je Krešo, dok se vraćao sa svečane dodjele nagrada, i dodao kako mu je drago što je pivo napokon izašlo iz sjene vina, te da je pokazalo da može povećati vrijednost hrvatskog turističkog proizvoda, bilo kroz festivale, bilo kroz samu prodaju. „Iskreno sam se i veoma ugodno iznenadio, te zahvaljujem Turističkoj zajednici na ovoj nagradi, kao i na mogućnosti da zajedno sa suprugom provedem nekoliko ugodnih dana na moru.
Nismo mogli da ne primijetimo kako fotografije sa svečanosti dodjele nagrada izdajnički svjedoče kako čovjeku godine u uslužnim djelatnostima, koji je po zanimanju majstor pivar, nije ponuđeno pivo, nego šampanjac, kako se - eto - nitko nije sjetio da kad već nagrađuju pivara, ne bi bilo nikakvo svetogrđe ponuditi ga pivom, baš suprotno! „Organizacija ovakvih manifestacija ogroman je zalogaj i ja razumijem da se u takvim prilikama robuje i određenim stereotipima da uz visoku svečanost ide šampanjac. No, puno je važnije da se tamo razgovaralo o pivu, da je sada svima jasno da postoji i nešto drugo osim vina, a sada je na nama da učinimo dodatni napor i pronađemo način da dopremo do svih krajeva, posebno do juga Hrvatske, a za to je neophodno da hotelijeri prepoznaju potencijal kvalitetnog piva i naruče ozbiljnije količine."
Dodao je također i to da je prva šansa proizvođača craft piva jačanje turističkih aktivnosti u Slavoniji i Baranji, što je najavio i ministar turizma Gari Capelli, potvrđujući tako i riječi dobitnika nagrade za životno djelo Selimira Ognjenovića iz njemačkog touroperatora ID Riva. „Vi mladi koji radite u turizmu i obišli ste svijet, jeste li bili u Slavoniji i Baranji? Sada je vrijeme da se pokrenete, i vi i svi ostali, da i tamo radimo i da ljudi ne odlaze od tamo", poručio je Ognjenović, a Krešo Marić upravo u tome vidi i šansu dobrog hrvatskog piva.
I kao što je u komentarima na društvenim mrežama na vijest o ovom lijepom priznanju rekla Marijana Bošnjak, i sama važna karika u hrvatskoj pivskoj priči - „Krešo, majstor pivar godine si svake godine, pa sad je došao red i da budeš čovjek godine!" Pa, čovječe godine, živio i pivio, a ako se slijedeći put kad neku nagradu Hrvatske turističke zajednice u šatoru pored Bluesun hotela Ephalusa u Bolu na otoku Braču opet bude primao netko iz pivarske branše, na slavljeničkom domjenku bude točilo i pivo, a ne samo šampanjac, smatrat ćemo da smo u potpunosti uspjeli.
