Daruvarski American Blonde Ale, popularna ABA, u longneck boci? Da, ali to ne znači da Pivovara Daruvar napušta koncept plasiranja piva iz linije Peti element u NRW bocama, nego se radi o novom iskoraku - ulasku u maloprodajnu mrežu s malom 0,3 nepovratnom bocom.
„ Dosad je Peti element bio prisutan samo u Horeca kanalu, dakle u ugostiteljskim objektima i tek djelomično u retailu, odnosno u maloprodaji - samo kod trgovaca koji snabdijevaju kafiće i restorane," rekao nam je danas majstor pivar Krešo Marić.
Ovoga tjedna napunjena je prva šarža Abe, a do pojavljivanja na policama jednog trgovačkog lanca proći će još nekoliko tjedana, pa iz pivovare još ne žele izlaziti u javnost s imenom. No najavljuju da će, protekne li sve u redu, za Abom brzo u maloprodaju i Le-La, te Bart. Ponuda je došla od samog megatrgovca, koji želi pojačati svoju ponudu crafta, a daruvarskim pivarima to naravno itekako odgovara, jer bi to moglo značajno povećati prodaju toga omiljenog brenda ljubitelja dobrog piva. „S obzirom na to da mi imamo veće proizvodne kapacitete od nezavisnih pivovara, naš će craft biti malo jeftiniji, pa očekujemo da ćemo se pozicionirati na cjenovno prihvatljivoj razini za potrošače, što nam je bila želja od pokretanja linije Peti element. Nadamo se da ćemo cijelu paletu plasirati na taj način," kaže Krešo.
Dodaje da će Barta u paleti Petog elementa vjerojatno u budućnosti zamijeniti neki drugi porter ili stout, što je u kladu s osnovnom intencijom ove linije - da ponudi potrošačima niz novih pivskih okusa, od kojih će neki biti jednokratni projekti, a drugi, koje pivopije bolje prihvate, kuhat će se stalno. Bart je pivo s puno alkohola, primjereno zimskom razdoblju, a Le-La hibrid alea i lagera, koji bi zbog izrazito osvježavajućeg karaktera i nižeg udjela alkohola trebao imati dobro prođu tijekom ljetnih mjeseci. „Čitav koncept Petog elementa zamišljen je tako da nam daje slobodu da šaramo po stilovima i da obrtničko, dakle craft pivo učini dostupnijim širem krugu potrošača," nastavlja Krešo, a na pitanje kada možemo očekivati četvrti brend iz linije Peti element, odgovara da je taj zadatak „tvrd orah" ali da „sigurno neće imati okus oraha". Međutim, piva s okusom oraha bit će uskoro u Daruvaru, na kolovoškim danim Staročeškog piva, što se održavaju 19. i 20. kolovoza, ali o tome opširnije uskoro...