Živimo u vrijeme koje je za hrvatsku pivsku od povijesnog značaja, puno sjajnih događaja koji potvrđuju da postajemo svijet. Novi međaš posadio je Andrej Čapka, čija Zmajska pivovara počinje s radom. Prva degustacija njegovih piva Pale Ale i Porter najavljena je za subotu 6. rujna u Tolkien's Houseu.
Andrej je veteran hrvatske homebrewing scene, pokretač i administrator forma Pivarstvo.info, na kojem se godinama odgajaju generacije domaćih kuhara piva iz Hrvatske i okolnih zemalja i pravo je da baš on bude taj koji će prvi izgraditi pivovaru specijaliziranu za kuhanje onoga što industrijske pivovare ne nude - craft piva. Za one koji će se pitati, zar nije Nova runda prva hrvatska craft pivovara samo usput recimo da Nova runda nema svoj pogon za kuhanje piva, nego koristi neangažirane kapacitete drugih pivovara (za sada pivovare Kahli kraj Varaždina).
Dakle, Zmajska pivovara na Trešnjevci u Zagrebu izbacila je svoje prve šarže, pa svima koji su u prilici toplo preporučujemo da u subOtu poslijepodne svrate do Tolkien's Housea na Opatovini. Početak je najavljen za 16 sati.
_2.jpg&size=140)
