Pivo na Mjesecu

Uz mjesec su vezani brojni svemirski programi, mnoge i premnoge ekspedicije poduzete su radi otkrivanja tajni Zemljina satelita. Studenti sveučilišta u San Diegu odlučili su novu misiju iskoristiti za potragu za odgovorom i na ono najvažnije od svih važnih pitanja - može li se na Mjesecu skuhati pivo?

Ream Indus jedan je od kandidata za jackpot od dva deset milijuna dolara u natjecanju Google Lunar X Prize. Oni su izradili robota koji bi put mjeseca trebao krenuti krajem godine, a sastavni dio njegove misije i jedan naročito intrigantan eksperiment . Robot će, naime, ponijeti i kapsulu s pivarskim kvascem, a cilj je utvrditi je li kvasac u stanju preživjeti i funkcionirati u uvjetima koji vladaju na Mjesecu.

Kapsula se sastoji od tri komore u kojima će biti nefermentirano pivo, koje će se po aluniranju pomiješati s kvascem, koji će biti u drugoj komori. Posljednja faza eksperimenta bit će odvajanje kvaščevih gljivica djelovanjem gravitacije u treću komoru kapsule. Nije, dakle, riječ o kuhanju piva u pravom smislu riječi, nego o eksperimentu s vrenjem sličnim anaerobnoj fermentaciji. Informacije o tijeku eksperimenta neće se vrednovati posredstvom mjerenja gustoće, kako se to obično radi na Zemlji, nego promatranjem tlaka u kapsuli.

Konačna odluka o provođenju eksperimenta bit će donesena u ožujku, a lansiranje rakete planirano je za 28. prosinca ove godine.