Pivo kao piće, lijek i valuta
Da je pivo bilo poznato još u Starom Egiptu opće je poznato, no možda ne znate da se Egipćani nisu samo sladili pjenušavim napitkom, nego su ga koristili i za druge stvari - kao lijep, pa čak i kao platežno sredstvo.
Zanimljivo je da pivo tada nisu pili samo odrasli, nego i djeca, nije bilo nikakvih ograničenja u tom pogledu. Pivo je odigralo izvanredno važnu ulogu i u gradnji piramida. Egipatska legenda kaže da je sam bog Oziris ljude naučio kuhati pivo, pa je zbog svog božanskog porijekla pivo imalo poseban status.
Prema arheološkim nalazima prije Egipta pivo se kuhalo u Kini (kui) i Sumeru, odakle je umijeće kuhanja i došlo u Egipat, gdje se pivo nazivalo imenima heqet i tenemu. U Egiptu su pivo kuhale uglavnom žene. Vino je bilo piće višeg staleža, a pivo se pilo u krčmama prenastanjenih gradova. No, nisu ga izbjegavali ni bogataši, tako da je potrošnja piva bila velika. Pivo je imalo otprilike isti udio alkohola kao današnje.
Kasnije su pozornost pivu počeli pridavati i egipatski liječnici, koji su brzo zaključili da konzumacija piva osnažuje organizam i bodri duh, pa su to piće uvrstili na popis lijekova. Smatrali su ga dobrim izvorom korisnih tvari. Dodavali su ga u mnoge lijekove, jer se smatralo da pivo ne može škoditi.
Radnici na građevinama, uključujući i one koji su gradili piramide često su dobivali plaću u pivu. Točnije rečeno, dio nadnice dobivali su u pivu, a pivo su dobivali dva do tri puta dnevno na bonove.
Pivo se koristilo i u religioznim ritualima. Za tu svrhu korišteno je jače pivo s većim udjelom alkohola od onoga koje su pili plebejci.
Izvor: Exstrastory.cz
