Mnogi smatraju da je alkohol neprijatelj mršavljenja. No, stručnjaci smatraju da to zavisi od vrste alkohola i o količini. Na primjer, pivo ima čitav niz pozitivnih učinaka na organizam i bila bi šteta potpuno ga se odreći. Osim toga ima manju kaloričnu vrijednost od mnogih crnih vina.
Uglavnom vrijedi pravilo da je preporučena dnevna doza alkohola negdje između 20 i 30 grama. Preračunato u pivo to znači da si muškarci dnevno mogu priuštiti tri mala lager piva, a žene dva. Ako pijete preporučenu količinu nema bojazni da se nećete moći pokazati u kupaćem kostimu.
„Jedno ili dva piva dnevno ne utječu na mršavljenje, važniji je ukupni režim prehrane i kretanje. Ljudi su skloni da svoju nediscipliniranost svaljuju na pivo, radije nego da priznaju da se loše hrane i malo kreću," objašnjavaju specijalisti za prehranu.
Ne zanemarujte činjenicu da se pivo i vino proizvode od prirodnih sirovina i da su bogati čitavim nizom tvari koje povoljno utječu na zdravlje, na primjer adekvatnom kombinacijom minerala. Naročito kalijem i magnezijem, kao i vitaminom C, vitaminom E i velikom količinom antioksidanata, kao što su polifenoli, bioflavonoidi, fitoestrogeni. Sve te btvari štite organizam od slobodnih radikala.
Rast pivskog trbuha nema toliko veze s pivom kao takvim, koliko sa životnim režimom pivopija, koji pivo piju u prekomjernoj količini, malo se kreću i još k tome jedu masnu i nezdravu hranu.
„Žene bez ikakve bojazni mogu dnevno popiti pola litre, a muškarci litru piva. Od te količine nikad neće dobiti trbuh," ističe britanski liječnik George Philliskirk. „Kad se pivo pije u umjerenoj količini, pruža vam širi spektar zdravstvenih pogodnosti nego vino. Izvrstan je izvor vitamina B2 (riboflavin), B3 (niacin), B6 (pyrodixin), B9 (folna kiselina) i B12 (kobalamin). Osim toga sadrži topiva vlakna - u politri trećinu dnevne doze."
Zato je pivo vrlo podesno za konzumaciju nakon sportskih aktivnosti. idealno bi bilo bezalkoholno pivo, koje pivo vrlo brzo vraća vladu i uravnotežuje razinu iona. Dakle, funkcionira kao odličan izotonički napitak. Kako je riječ o prirodnom napitku, daleko je pogodniji od bilo kojeg redovnog izotoničkog napitka.
Na kraju, pivo prema mišljenju stručnjaka omogućuje miran san i pospješuje probavu. Dakako, da bi ispunjavalo ve te povoljne funkcije za zdravlje i životni režim, valja ga uzimati u umjerenoj količini.