Medvedgradski Martin

Nakon što je odležao punih šest mjeseci, naš sveti Martin spreman je ponovo zasladiti i ugrijati vaša nepca. Riječ je o ječmenom vinu, pravom pivskom specijalitetu nastalom kolaboracijom dva majstora pivara - Božidara Kostanjčara i Matta Hollingswortha, najavljuje pivovara Medvedgrad i poziva na promociju u subotu .

Promocija će se održati u Medvedgradovu Fakin Craft Baru u Vukovarskoj 68, gdje će se pivopije moći družiti s autorima ovog pivskog hita, majstorima pivarima Božom i Mattom, ali i u Medvedgradovim pivnicama u Ilici, Tkalčićevoj i Samoborskoj, u kojima će se u subotu Martinje slaviti točenjem ovog zimskog specijala.

Sama pivovara na facebooku događaj najavljuje ovako.

Martinjska fešta u Medvedgradu počinje u subotu, 11.11., kada će iz naših točionika poteći posebno, limited edition pivo, napravljeno u čast dragog nam biskupa koji mošt krsti u vino.

Pivo sv.Martina je ječmeno vino, odležano 6 mjeseci, visokog postotka alkohola, koje smo prvi put skuhali u studenome 2016. godine, a ove će se godine moći kupiti i u boci! :)

Kao i svako naše pivo, tako je i Martin dobio etiketu, čiji mali dio možete vidjeti u coveru eventa. Ostatak priče otkrit ćemo vam sutra. :)

Dakle, ječmeno vino (Barleywine), koje je prošle godine imalo iznimno uspješnu karijeru, zagrijat će vas i o ovogodišnjem Martinju. Alkohol je također na lanjskoj razini od 10,3 posto, a kako mi je otkrio Matt, ove je godine pivo malo suše nego lani. Matt i Božo koristili su tri vrste slada (Pale Ale, Munich, Special B) i tri vrste hmelja (Magnum, East Kent Goldings, Mosaic). Skuhano je 1500 litara, od čega je polovica flaširana, a ostalo će se potočiti u Medvedgradovim pivnicama.