Za sve na svijetu postoje kategorije. Na kraju, i ljubitelje piva možemo razvrstati u različite skupine prema načinu na koji vole svoje omiljeno piće. Slovački portal oPive.sk promatrao je slovačke i češke pivopije i zaključio da ih se može svrstati u pet kategorija.
1. Usisavač
Najmanje zahtjevan ljubitelj piva. Uopće nije izbirljiv. Zapravo, popit će sve što imalo liči na pivo. Dovoljno je da bude barem malo gorko i da barem par sekundi ima pjenu. Klasični lager smatra vrhuncem blaženstva. Konzumenti uvršteni u ovu kategoriju uglavnom traže robne marke trgovačkih lanaca, a u boljem slučaju najjeftinija piva internacionalnih kompanija. Važan faktor je cijena. Što jeftinije, to bolje. Kvaliteta je nebitna.
Čime ga možete obradovati: Nije zahtjevan. Pije sve.
2. Uvijek vjeran
Sigurno se sjećate slogana za pivo Šariš, koji se poziva na pripadnost istoku zemlje - „Srcem istočnjaci". Na istoku Slovačke svakako znaju o čemu govorimo. Velika većina pivopija na istoku principijelno je vjerna toj marki (Šariš). No, to nije nikakva iznimka. Isti trend možemo zapaziti i na jugu (pivo Gerner), na sjeveru (Martinus, Popper) ili u središnjoj Slovačkoj (Urpipner). Konzumenti iz ove skupine žele samo svoju marku piva. Mogu doduše kušati i štogod novo, ali se uvijek vraćaju svojoj boci, kojoj ostaju vjerni.
Čime ga možete obradovati: Pa, njegovom omiljenom markom. Šariš, Topvar, Martinus...
3. Daltonist
Pivopija iz ove kategorije vidi svijet poprilično usko. Pivo kod njega počinje i završava lagerom. Zna prepoznati dobro i loše pivo, ali ono mora polaziti iz tradicije Plzenja. Specijali za njega prejaki, APA ili IPA pregorke. Za dobro pivo priznaje samo ono koje se uklapa u unaprijed određen okvir. Sve izvan toga je otklon od standarda za dobro pivo.
Čime ga možete obradovati: Kvalitetne lagere kuhaju pivovare Lobkowicz ili Kout.
4. Istraživač
Tradicionalni posjetitelja pivoteka s većim brojem točionika. Svijet piva želi vidjeti u čitavom spektru boja i želi kušati piva različitih vrsta. Može, doduše, imati omiljene okuse, ali svejedno stalno eksperimentira. Ne podnosi dosadu i od svakog piva očekuje užitak i nešto novo. Baš ova kategorija pivopija posljednjih se godina najviše povećava.
Čime ga možete obradovati: Idealno je nešto što nikad nije vidio ni čuo.
5. Ekspert
Najviša kategorija u našem razvrstavanju pivopija. On pivo poznaje savršeno. Obično se radi o homebreweru s velikim iskustvom. Eksperti piju europiva samo u slučaju da baš moraju, i to uz veliki otpor. Od istraživača se razlikuju po tome što pivo znaju i skuhati i prepoznaju na pivu one greške, koje istraživači ne vide.
Čime ga možete obradovati: E, to su već nesigurne vode. Radije mum kupite rakiju.
Izvor: Opive.sk