Glitter beer
Istina je - o okusima ne treba raspravljati, baš kako kaže ta stara pučka mudrolija. Ali ima i ona druga koja kaže da ima ukusa koji zaslužuju - batine. Rekli bismo da je ovo jedan od tih: novi trend u pivarstvu je, naime, p0ivo sa šljokicama. Evo što o tome piše portal Miss7.
Pivo već odavno nije (samo) muško piće. Cure sklone njegovom gorkastom okusu piju ga baš muški, a s pojavom malih craft pivovara koje nude cijeli spektar okusa taj je trend još ojačao. No ovo je nešto doista elegantno. Piva sa šljokicama može proći i u najsvečanijim trenucima poput dočeka Nove godine. A možeš ju ponuditi i ovog ljeta kad se dečki skupe da gledaju Svjetsko nogometno prvenstvo. Možda prođe... Uglavnom, teško je točno odrediti dan kad su svi odlučili poludjeti za šljokicama, ali uglavnom za ovaj trend krive milenijalse. Koji usput vole i pivo i uglavnom sve vrste alkohola. Kad spojimo dvoje zajedno, eto nam piva sa šljokicama.
Pa su tako i proizvođači piva odlučili izvući neku korist od trenutačnog trenda pa su tako u jureći vlak uskočile, doduše ne Hrvatske pivovare, ali ipak: Ska Brewing, Three Weavers, Minocqua Brewing Company, Seabright Brewery and Bold Missy, a nihova su svjedočanstva donekle iznenađujuća. Kažu da su čak i muškarce prigrlili glitter pivo. Ne...
No začudo, ovo pivo nije lako napraviti. Nije da se samo šljokice uspu u pivo. Zeznuto je to što se šljokice za sve lijepe, uključujući tankove u kojima se pivo kuha, bačve i cijevi. Osim toga, jestive šljokice se brzo otapaju u tekućini pa pivo kad se jednom proizvede treba brzo popiti. Puno problema, no ipak je i pivarima ovaj trend neodoljiv. "Kome se ne sviđa glitter pivo, do vraga, pa ne treba ga piti!" poručuju skepticima.
Izvor: Miss7
