Crni Jack ponovo jezdi pivskim sazviježđem

Crni India Pale Ale zagrebačke Pivovare Medvedgrad, na tržištu prisutan pod imenom Crni Jack, krajem proteklog tjedna ponovo je u standardnoj ponudi pivnica Mali medo u Tkalči, Ilici i Samborskoj te u Craft baru Fakin gdje je službeno i predstavljen na promo tulumu.

Riječ je o sezonskom pivu koje Medvedgrad kuha, evo već treću godinu. Prvu šaržu imali smo prilike kušati i u njoj uživati početkom prosinca 2015. godine. Bila je to prva hrvatska crna ipa s četiri vrste slada i četiri vrste američkog hmelja koju su u Medvedgradu preporučili uz pečena svinjska rebarca premazana medom i kuhana u pivu. Baš ono što paše uz teža piva s više gorčine! U drugoj sezoni, u listopadu prošle godine, Crnog Jacka dobili smo i u bocama od 0,33 litre što je omogućilo veću dostupnost ovog dva puta suho hmeljenog piva u kojem prevladavaju note prženog slada, kave i tamne čokolade.

Dolazak Crnog Jacka malo se oduljio, upozorili su iz Pivovare Medvedgrad, jer mu je pukla guma na biciklu, ali je ipak uspio dopedalirati do Fakin craft bara na vrijeme.

Promo tulumi idealna su prilika da zajedno probamo novitete, razmijenimo mišljenja, iskustava i zapažanja, guštamo u svakom gutljaju i slasnom zalogaju, filozofiramo o pivu kao takvom i rješavamo globalne probleme. Tako je bilo i te večeri -  uživali smo u ovogodišnjem Crnom Jacku, njegovih 15 posto ekstrakta, 6,3 posto alkohola i 55 IBU-a; zalogajčićima fakinskog masterchefa Karla; retro zvucima benda Yellow Submarine uz koje smo cupkali pa i plesali; razgovarali o hrvatskoj craft revoluciji, novim zanatskim pivovarama, ugostiteljskom odnosu prema pivu  i Studiji o utjecaju pivarske industrije na hrvatsko gospodarstvo predstavljenoj  dan prije na Ekonomskom  institutu;  upoznali smo i marketing communications Medvedgrada Moranu Magzan i studenticu Janu Relić koje su pokazale zavidno znanje o pivu i pivskoj sceni, ali i želju da saznaju još više o zlatnoj tekućini. Onako, iz drugog izvora i prve ruke, što je za svaku pohvalu... Ali od kadrovskih rješenja iz Medvedgrada ništa drugo nismo ni očekivali nego visoku profesionalnost, a opet tako potrebnu pivsku jednostavnost koje nam druženje pretvara u radost življenja.

Osim u gore spomenutim pivnicama Medvedgrada, Crnog Jacka za sada možemo piti u KSET-u, Hop in craft beer baru Horvati, Caffeu Koš, Punksu, Coffee&Beer baru Mistral, Svijetu piva, Pivoteci, Burgeraju i All inu te u Splitu (Leopold's Delicatessen bar), Zaboku (Huncut), Sisku (Caffe bar Elephant), Osijeku(Runda) i Samoboru (Keef bar i Scout club Irish Pub).

Više fotografija na FB profilu Pivnice i pivovare Medvedgrad