Češko pivo najbolje toči Britanac

Ljudi uglavnom žele biti dobri u onome što rade. Postoje i mnoge stvari u kojima svi ljudi žele da oni koji to rade budu majstori svoga zanata. Jedna od njih je i točenje piva. Doduše u zemlji gdje je točeno pivo gotovo zanemariva kategorija, a točenje posve beznačajna disciplina, to može zazvučati bizarno, ali postoji i svjetsko prvenstvo u točenju piva. Ovogodišnje je održano prekjučer u Češkoj, a slavio je Bitanac Danny Walker.

'Nisam se nadao da bih mogao u tako jakoj konkurenciji najboljih šankera iz 16 zemalja osvojiti prvo mjesto, pa stoga sada još više uživam. Uistinu je odlično biti prvak svijeta. Također mi je veoma drago što sam mogao upoznati Plznjsku pivovaru i veliki broj čeških restauracija i gostionica. Vidi se da Česi pivo razumiju i vole ga,' rekao je laureat. Inače, Danny i na svom radnom mjestu toči plzenjsko pivo – barmen je u restauraciji Squere club u Bristolu, na jugozapadu Velike Britanije, a na točenju radi devet godina.

Na drugo mjesto plasirao se Alexander French iz Danske, a treće mjesto osvojio je njegov imenjak Alexander Backman iz Švedske. Češki nacionalni šampion Vaclav Vanya iz Švejkove restauracije U Věžičky u Kadnji završio je na četvrtom mjestu. Bilo je to prvi put da se svjetsko prvenstvo održava u Češkoj, posljednjih godina bilo je u New Yorku, a prije toga u Brislu. Održava se od 1997. godine. U češkom nacionalnom prednatjecanju sudjelovalo je 253 natjecatelja u tri regionalna kruga, a u finalu, održanom u Plznju nastupilo je 15 najboljih – 14 muškaraca i jedna žena. Inače, žene uopće nisu rijetke među stručnjacima za točenje piva, a 2003. godine, primjerice i svjetsko prvenstvo osvojila je žena, predstavnica Australije.