Iza nas je godina velikog jubileja Guinnessa i tjedan proslave blagdana svetog patrika, a to znači praznika irske pučke tradicije i irskog piva stouta, a to opet znači - prije svega Guinnessa. Zgodna prilika da se ponudi Guinness na malo drugačiji način - u mješavini s ciderom - niskoalkoholnim napitkom od jabuka.
Cider je napitak od fermentiranih jabuka, a sve češće se pojavljuje i varijanta s kruškama. Kod nas još nije naročito rasprostranjeno, ali pojavljuje se sve više proizvođača. Blijeda žuto-svijetlo-smeđa boja cidera u kombinaciji s mrkim Guinnessom daje vrlo privlačnu kombinaciju, a mješavina ima vrlo zanimljiv slatkasti okus.
Za jedno piće uzmite po šest unci (1,7 dl) cidera i Guinnessa, oboje jako ohlađeno i pmiješajte u također jako ohlađenoj čaši.
Užitak će biti vrhunski.
Izvor: Rezipe Zaar