Znamo da su od Nove godine prošla već puna tri tjedna, ali ne zavaravajte se – siječanj je to, ne treba ga podcjenjivati, te stoga oprezno sa skakanjem u novi vremenski odsječak. Svjesna je toga i Zmajska pivovara, pa vam na početku godine nudi postblagdansku terapiju u vidu popusta na svoju session IPU Therapy, ali istovremeno i radi punom parom, pa je izbacila novo pivo u svojoj Concoction seriji – NE pale ale Slumberland.
No, barem imenom, i dalje je u siječanjskom modu, odnosno u zemlji snova Malog Nema.
Evo što Zmajska pivovara kaže o novom pivu:
Za uspavani siječanj i ljetno zimske temperature – SLUMBERLAND, svilenkasti New England pale ale srednjeg tijela, srednje slatkog završetka i blage gorčine. U aromi i okusu prevladavaju grejp, limeta i ananas, u pozadini blaga borovina.
Riječ je o uvarku u stilu New England pale ale s lijepih 5,7 posto alkohola, zahmeljenom hmeljevima sorti Chinook, Citra i Mosaic.
Novi je to uradak u seriji Concoction, ograničenom portfoliju, zamišljenom „kao igralište za majstore pivare, prostor potpune pivske slobode i uzbudljivih recepata“. U seriji Concoction, da kratko podsjetimo, već se nude white IPA Wheat Walker, gose (kiselo pšenično pivo) Not A Bunny, imperial stout Nochnica, imperial stout s kavom Cherna Zorya, flanders red Rouge 22, te tamni i svijetli wild beer Critters Went Berserk i Wicked Wit.
Godina teško da može početi bolje, pa stoga ne časite časa, nego posjetite Zmajski internetski dućan.
