Majstor pivar iz Ostrave više ne zna što bi, pa pivo presijeca dvadeset i četiri karatnim zlatom, pišu ovih dana češki mediji. Tako eufemizam „zlatni sok" kojim se često tepa pivu, dobiva novu dimenziju - postaje doslovan! U boci piva 24 K Gold Faust nalazi se 0,018 grama zlata.
Pivar u pivovari Ostravar u Ostravi Marek Pietoň, razmišljajući čime bi mogao iznenaditi pivoljupce, zaključio je da su egzotični okusi šljive, naranče i vanilije već potrošena fora, pa nudi pivo s listićima pravog pravcatog zlata.
Za početak skuhao je malu količinu ekskluzivnog piva u posebnim bocama zapremine 0,7 litara s rečenih 0,018 grama zlata. „Kaže se da je pivo naše tekuće zlato. O hmelju govorimo kao o zelenom zlatu, zato mi j palo na pamet napraviti zlatno pivo," kaže Pietoň.
U svaku bocu ubaci srolani veoma tanki listić dvadeset i četiri karatnog zlata dimenzija osam puta osam centimetara. Boca se puni lager pivom s dodatkom kvasca, a uslijed tlaka prilikom punjenja listić se raspada na sitne ljuskice. Kad se boca miče, ljuske plešu u boci i stvaraju jedinstven zlatni efekt.
Pivo ima pet posto alkohola i zove se Faust. „To ime kod mene evocira srednjevjekovnu alkemiju, koja se uglavnom vrtjela oko zlata. Osim toga, ime sadrži slova Au, što je kemijski znak za zlato," objašnjava pivar, dodajući da je za sada proizveo šezdeset boca toga jedinstvenog piva, čiju cijenu pivar za sada ne otkriva.
Je li on zanesenjak, ili rušitelj tradicije i snob? On misli da je ono prvo i hvali se svojom pretpostavkom da je jedini u svijetu „zlatni sok" učinio uistinu zlatnim. Kaže da u reakcije različite, a idu od oduševljenja do gnušanja.
