Web stranica pivarskog ceha

  Pivska literatura         P. N.         11.04.2018.
Web stranica pivarskog ceha

Udruženje proizvođača piva, slada i hmelja Hrvatske gospodarske komore, osnovano 1991. godine, danas okuplja sedam članica - Zagrebačku pivovaru, Heineken Hrvatska, Carlsberg Croatia, Pivovaru Osijek, Pivovaru Daruvar, Istarsku pivovaru i Sladaru Slavonija Slad, piše u uvodu nove web stranice pivarskog ceha.



Stranica donosi i zanimljive podatke o europskom pivarstva, drugom najsnažnijem u svijetu - nakon Kine, pa kaže da se u odnosu na 2010. godinu broj pivovara na Starom Kontinentu udvostručio, te ih je 2016. godine bilo preko 8500, uz ritam od dvadesetak novih pivovara tjedno. „U Europi se proizvodi 80 pivskih stuilova i 50 000 različitih brendova. Što se potrošnje tiče, ona je preklani iznosila 375 milijuna hektolitara, a na ljestvici najvećih pivopija i dalje neprikosmnoveno stoje Česi s prosjekom od 143 litre piva godišnje po glavi stanovnika. Hrvatska je na trinaestom mjestu s prosječnom konzumacijom od 75 litara per capita.

Podaci o europskom pivarstvu  preuzeti su od Brewers of Europe, asocijacije nacionalnih pivarskih udruženja, čiji je član i Hrvatska gospodarska komora.

„Na hrvatskom tržištu je prisutno šest pivovara i 32 mikropivovare, a pivarski je sektor vitalni čimbenik nacionalnog gospodarstva, s velikim utjecajem na ukupno gospodarstvo," stoji u studiji koju je izradio Ekonomski institut Zagreb i koju predstavlja Udruženje pivara na svojoj novoj web stranici, koja na jednom mjestu pruža veliku količinu informacija o branši. „Izravno i neizravno, u sektoru je stvoreno 4,2 milijarde bruto dodane vrijednosti (BDV), što predstavlja 1,8 % hrvatskog bruto domaćeg proizvoda (BDP-a), a ukupan učinak raste tijekom vremena. Proizvođači piva su neizravno kroz distributere, pogotovo ugostitelje, u 2015. g. ostvarili oko 2,4 milijarde kuna BDV-a i zapošljavali oko 16 tisuća ljudi, što znači da se oko 50 posto ukupno induciranih učinaka industrije piva odnosi na dodanu vrijednost koju ostvaruju ugostitelji i trgovci putem prodaje piva."

Osim informacija potkrijepljenih brojkama, stranica ima i rubrike Pivo i zdravlje, u kojoj iz pera Darije Vranešić Bender govori o pozitivnom utjecaju konzumacije piva na ljudsko zdravlje, ali i onu o umjerenoj i odgovornoj konzumaciji piva.

„Pivarska industrija jedina od alkoholnih industrija od 2008. godine sustavno provodi društveno odgovorne kampanje. Od 2015. godine udruženje u partnerstvu s Ministarstvom zdravstva provodi kampanju ‘Uključi savjest - ponekad djeci treba reći ne', kojoj je cilj sprečavanje maloljetničke konzumacije alkohola podizanjem svijesti javnosti o potrebi dosljednog provođenja zakona kojim su zabranjene prodaja i konzumacija alkoholnih pića osobama mlađima od 18 godina."

Kampanja Uključi savjest detaljno je predstavljena na internet stranici Udruženja pivara, koja bi trebala biti jedno od web mjesta koje će redovito posjećivati svi koje zanimaju novosti iz ove branše.

Tagovi

Pivo   Udruženje   HGK  

Podijelite

   

Postani pivski sommelier

ArhivIzreke o pivu



ArhivNacrtaj mi krigl


Knjiga Pivovara Daruvar

Knjiga Pivovara Daruvar




Najnovije iz kategorije Pivska literatura




Naše web stranice koriste kolačiće kako bi Vama omogućili najbolje korisničko iskustvo, za analizu prometa i korištenje društvenih mreža. Za više informacija o korištenju kolačića na ovim stranicama, kliknite ovdje.
Prihvaćam sve kolačiće