Pivovare češkog, to jest moravskog regiona Vysočina, pripremaju niz božićnih specijala, jačih blagdanskih piva, odreda opremljenih svečanim ruhom, u novoj ambalaži i s novim etiketama. Sva ta piva kojima se obogaćuje ponuda piva na izmaku godine već su skuhana, a na tržište idu sredinom mjeseca.
Super s karamelom
Pivovara Chotěboř, o kojoj smo na ovoj stranici dosta pisali, prateći njen dolazak na pivski svijet, priprema 80 hektolitara karamel-piva s 13,5 posto slada. Kako je najavio pivar Oldřich Zaruba, pivo će imati novu etiketu s božićnim motivom. Od prošle godine, kada je ova pivovara pokrenula proizvodnju, skuhala je ukupno 3300 hektolitara piva. Naročitu pozornost posvećuje specijalima.
Vražji specijal
pivovara Jihlava za svoje je mušterije pripremila specijal s vražjom atmosferom. Riječ je o pivu s 15 posto slada, a kako je najavio direktor prodaje Miloš Vostrý, bit će to posebno iznenađenje. Dodao je da se radi o jednokratnom projektu, i da će se pivo točiti na blagdan svetog Nikole, dakle 6. prosinca, i to u 60 ugostiteljskih objekata, koji sudjeluju u projektu Cesta pivskih znalaca. Jihlavska pivovara skuhala je lani 140.500 hektolitara piva i druga je po veličini pivovara na Vysočini.
Nikola, vrag i anđeo
„Pivarci vole Božić, to je za nas malo ljeto, prodaja piva raste, a posebno zanimanje potrošači pokazuju za razne pivske specijale i jača piva," kaže Zdeněk Mikulašek, glasnogovornik pivovare Bernard iz Humpoleca. Ipak, najveća pivovara u regionu ne priprema posebno pivo za predstojeću blagdansku sezonu. Nude pivopijama svoja već poznata piva s etiketama svetog Nikole, vraga i anđela. Prošle godine Bernard je skuhao rekordnih 204.400 hektolitara piva.
Izvor: Denik.cz
