Ultimativna pivska fešta 

  Festivali         Mario Jukić         14.07.2022.
Ultimativna pivska fešta 

U subotu, 9. srpnja održan je četvrti po redu UPS fest – festival i natjecanje kućnih pivara pod geslom „from beerlovers to beerlovers“ na kojem su posjetitelji imali priliku kušati desetke različitih vrsta piva, kako onih iz kućne radinosti, tako i onih koje su napravile craft pivovare.

U sklopu festivala proglašeni su najbolji homebrew uradci po pojedinim kategorijama, održana su tri pivska natjecanja, a sve je to pratilo naravno i obilje dobre hrane, glazbe i generalno rečeno nesputane zabave.

Nekoć su pivopije i poklonici craft i homebrew piva u kontinentalnoj Hrvatskoj živjeli za Požešku kriglu i slavonskobrodsku Pijanu čaplju. Korona je prvo zaustavila, a onda izbrisala ove evente. Požeška krigla, pionirski homebrew event na ovim prostorima, svojevrsni „pivski Woodstock“ je naprasno nestala, a dvojac koji je bio organizacijski motor Pijane čaplje; predsjednik Brodske udruge pivara Dražen Dujak Pop i tajnik Željko Katavić Jim zakoračili su u tržišne vode otvorivši svoje zanatske pivovare Popster i Funky brewery.

No tradiciju homebrew veselica u kontinentalnoj Hrvatskoj koje organiziraju udruge pivara i kojima je primarni cilj druženje i razmjena iskustava kućnih pivara i pivopija, a ne komercijalna dobit nastavile su dvije druge udruge – Panonski pivarski sindikat sa sjedištem u Osijeku i Udruga pivara Sjever sa sjedištem u još jednom gradu na rijeci Dravi – Varaždinu.

Treći po redu osječki Hombre održan je koncem svibnja na streljani Pampas, a šest tjedana kasnije održan je i četvrti po redu U.P.S. Fest u organizaciji Udruge pivara Sjever na platou uz varaždinsku rukometnu arenu. Uz kupovinu ulaznice od 200,00 kn posjetitelji su mogli uživati u pregršt pivskih stilova koji su se točili sa 12 točionika, birati između nekoliko različitih jelovnika, sudjelovati u tri različita pivska natjecanja i jednostavno uživati.

A ponuda na točionicima je bila uistinu raznovrsna; tu je stvarno bilo svega, od Lazy cherry soura by MM homebrew sa 3.7 % alkohola do belgian quadrupel iz pivovare Pulfer nazvanog Lost vicar sa 9,7% alkohola.

Da, da osim homebrew uradaka koji su dominirali na U.P.S.-u su bila i piva craft pivovara pa su tako nazočni mogli uživati i u klasicima kao što je Imperial IPA 5th element Daruvarske pivovare ili C4 Nove runde. U toj kategoriji tržišnih piva tu su bili i sour IPA Bearny Miller pivovare Mlinarica, Hazy maze juicy pale ale Zmajske pivovare, pilsner Zlatni medvjed i hoppy lager Baltazar pivovare Medvedgrad, Make saison not warFarmhouse ale saison pivovare Varionica, Landsky Session IPA pivovare Pulfer, XO IPA – west coast IPA pivovare Lepi dečki, lageri Križevačke, Purgar i Saperlot pivovare, kao i dvije NEIPA-e Saperlot pivovare – Juicy fog i Flat – Earthers Stop.

No ipak su dominirali homebrew uradci; Goran & Gogi su donijeli Ginger ale american pale ale sa đumbirom, kao i Habanero porter kao što samo ime sugerira sa primjesom ljutine habanero papričica. MM homebrew su ugodno iznenadili sa svojom  light New England IPA-om nazvanom Gratis Nightmare Amarillo – Galaxy sa 5,10 % alkohola, tu je bila i njihova „tekuća torta“  Chocolate Therapy – pastry stout sa 8,70% alkohola, „sladoled od jagode“ UPS 2022 festivalska jagoda – strawberry ale sa 5,10% alkohola, kao i UPS 2022 festivalska malina – raspberry sour sa 6% alkohola.

Sale je napravio Jaffa porter sa okusom i mirisom čokolade i naranče i 5,5% alkohola, kao i belgian wit nazvan „Ljetno osvježenje“ – pšenično pivo sa aromom naranče i korijandera, te klasični belgian blond ale sa 8% alkohola nazvan „Brisel“. Poljo nas je zaintrigirao sa svojim fruit goseom nazvanim Peach Frankenstein, a Fegi sa specijalnim lagerom nazvanim ĐumBazGer sa aromama đumbira, bazge, limuna i melise…. i tako bismo mogli nabrajati u nedogled.

Sastavni dio festivala je bilo i ocjenjivanje po kategorijama. Nagrađena su piva u sedam različitih stilskih kategorija: Pale Ale, IPA, Pale Beer, Dark Beer, Strong Beer, skupina “Wheat, Saison & Belgian” te “Wood, Spice, Fruit, Brett & Alternative piva”, a šampion festivala, tj. apsolutni pobjednik je Tamni lager (Munich dunkel) koji je izašao iz homebrew radionice Ivana Kuže iz Zagreba. Što reći na kraju nego odličan event sa odličnim pivima i odličnom atmosferom. U.P.S. Fest je event koji nijedan pravi pivoljubac ne bi trebao propustiti.



Najnovije iz kategorije Festivali




Naše web stranice koriste kolačiće kako bi Vama omogućili najbolje korisničko iskustvo, za analizu prometa i korištenje društvenih mreža. Za više informacija o korištenju kolačića na ovim stranicama, kliknite ovdje.
Prihvaćam sve kolačiće