U pivovari Daruvar zasukali rukave

Ovih dana iz pivovare Daruvar svi nestrpljivo očekujemo vijesti o novom pivu, no dok pripreme za njegovu promociju teku prema planu i iza zatvorenih vrata, veliki radovi izvode se u ekonomskom dvorištu pivovare i na krovovima poslovnih zgrada. Dijelom su uvjetovani i lipanjskim olujnim nevremenom.

„Tuča koja je sredinom lipnja zadesila Daruvar nanijela nam je velike štete, a na poslovnoj zgradi stradao je crijep, pa smo ga morali promijeniti," rekla nam je direktorica pivovare Emira Škalić. „Istovremeno, promijenili smo o krovište silosa, koje je prokišnjavalo, a za to smo koristili sendvič panele siračkog Kumala, koji posluje također u okviru Kufner Grupe te tako po prvi put imamo sinergiju poduzeća unutar korporacije."

Uklonjeno je i nekoliko borova na samom ulazu u krug tvrtke, koji su korijenjem ozbiljno zaprijetili podrumima pivovare. Drvna masa iskorištena je za izradu potpornja u potkrovlju, a rušenjem borova otvoren je lijep pogled na tvornički krug.

Tehnički direktor Pivovare Tomislav Horvat rekao nam je da štete od nevremena, koje su prijavljene nadležnom povjerenstvu iznose 250 tisuća kuna, a dijelom će biti namirena od osiguranja. Istovremeno, investicija u silosno postrojenje premašuje taj iznos, a doseći će možda i 300 tisuća kuna. „Bez kvalitetne sirovine nema ni kvalitetnom proizvoda, pa smo kao odmah krenuli u zaštitu skladišta sirovine," rekao nam je T. Horvat. Najavio je nastavak radova na unutrašnjem uređenju silosa, a potom na obnovi opreme laboratorija, u što će do kraja godine biti uloženo oko dvjesto tisuća kuna. „Razgovaramo s dobavljačima opreme, kako bismo što prije osigurali najnužnije uvjete za kontrolu kvalitete piva, a istovremeno prikupljamo ponude za karbonizaciju, što će stajati gotovo pola milijuna kuna. Već su nam stigle i neke ponude za paletizaciju i depaletizaciju, no to je projekt težak oko tri milijuna kuna, koji ćemo realizirati paralelno s gradnjom novog skladišta."

Sve što u pivovari poduzimaju u službi je samo jednog cilja - što većeg zadovoljstva potrošača, jer samo ono donosi i zadovoljstvo proizvođaču, ističu u pivovari. A što je s pivom, u kojoj je fazi priprema novog proizvoda? Odgovaraju da se ide prema planu; poziv na predlaganje slogana za novu promidžbenu kampanju, koji je krenuo s naše stranice, vrti se na lokalnim radio stanicama, i rezultirao je lijepim odazivom, a u međuvremenu pivo je spremno za točenje u boce s novim dizajnom etikete. Punjenje kreće početkom rujna, a onda će pivovara prirediti i medijsku prezentaciju novog proizvoda.

Fotografije: Pivovara Daruvar