Povijest piva

U Kalicha, slavna Švejkova pivnica

P. N.   |   22.06.2020.     517

U Kalicha, slavna Švejkova pivnica

U Vinogradima, u ulici Na Bojišti, gdje je su se 1179. godine jedan nasuprot drugome stajali knez Soběslav II. iz roda Přemislovaca (1128. – 1180.) i njegov sin Bedřich, nalazi se pivnica, koja je proslavljena u romanu Doživljaji dobrog vojnika Švejka, autora Jaroslava Hašeka. Piše Helena Stejskalová na portalu EpochaPlus.

 „A kad taj rat završi, dođi me posjetiti. Naći ćeš me svaku večer poslije šest sati u pivnici U Kalicha,“ oprašta se Švejk sa saperom (pionirski inženjer, koji priprema put za vojsku) Vodičkom.

Pisac Karoslav Hašek (1883. – 1923.) zavolio je gostionicu U Kalicha (Kod Kaleža), jer se nalazi blizu Dittrichove ulice, gdje je ponekad znao prespavati na broju 6 kod slikara Josefa Lade. Tada je upoznao i obitelj gospodina Švejka, kasnijeg domara U Kalicha. S njegovim sinom Josefom upoznaje se 1911. godine. Gospođa Müller iz romana, pak, nije Švejkova gazdarica. Vodila je kupleraj, koji se nalazio u istoj zgradi.

Odakle je gostioničar?

Lik gostioničara Palivca iz romana očito je stvoren prema predlošku Josefa Šolca iz nedaleke gostionice na uglu Sokolske ulice i Fügnerovog trga, kojega su nakon sarajevskog atentata ispitivali na policiji radi širenja „uznemirujućih“ vijesti. Kad izbije rat, puste ga, a on je zadovoljan, što je sve dobro ispalo.

Slavni štamgasti

Najslavniji štamgast, stalni gost pivnice, je upravo pisac Hašek. On je tijekom života živio u Pragu na 32 mjesta, od čega najduže baš u ulici Na Bojišti, čitavih pet godina. Imao je lijepe uspomene iz djetinjstva na tu birtiju, jer je njegova obitelj živjela na uglu Sokolske ulice i Na Bojišti.

Ture Pragom 

Često je tu svraćao i slikar Josef Lada (1887. – 1957.). „Zimi, još dok je Hašek bio živ, mislim 1914., tulali smo nas dvojica gradom zajedno s Kudějem ma Badnjak i nismo znali što ćemo sa sobom,“ zapisao je Lada.

Jelovnik na 23 jezika

Kako je roman Doživljaji dobrog vojnika Švejka preveden na 23 jezika, tako i jelovnik pivnice U Kalicha možete dobiti na sva ta 23 jezika. Tako i na, recimo, kineskom, japanskom ili norveškom možete pročitati što ćete naručiti u pivnici U Kalicha.

Inače, interijer pivnice nije više isti kao prije – u vrijeme kada je tu zalazio Jaroslav Hašek bila je to posve obična birtija.

Izvor: Epocha

Komentari


Podijelite ovaj članak




ArhivIzreke o pivu

Ništa tako ne nalikuje luđaku kao pijanac
Latinska izreka

Nacrtaj mi krigl

Bronca_3.jpg
Bronca_3.jpg





Najnovije iz kategorije Povijest piva