Počelo je! Prvi dan još jednog Pivkana, trećeg po redu, koji postaje već gotovo tradicionalno okupljanje svih ljubitelja i prijatelja piva nadaleko i naširoko, prošao je u sjajnoj atmosferi. Piva sa svih strana svijeta tekla su u potocima ali ipak najveće zanimanje kod posjetitelja su izazvali točionici već kvalitetom prokušanih domaćih pivskih snaga.
Pivovara Daruvar nudila je svoje svjetlo, crveno i zimsko Staročeško pivo, Pivovara Vukovar svoje Vukovarsko pivo, a za mnoge posjetitelje novost je bilo domaće pivo OPG Bošnjak. I zaista, uz sve svjetske pivske poslastice i zanimljivosti (preko pedeset različitih vrsta piva iz Češke, Belgije, Irske, Njemačke) zvijezda večeri je ipak bilo upravo pivo obitelji Bošnjak iz Nove Gradiške. Ljudi su stalno zastajkivali na njihovom štandu i raspitivali se o obiteljskoj mini-pivovari (ipak je takvo nešto raritet na našim prostorima, nadamo se ne još zadugo) a nerijetko i najavljivali svoj pivski posjet Novoj Gradiški.
Posjetitelja je ukupno bilo manje nego na prijašnjim izdanjima Pivkana, što je možda posljedica reklamne kampanje koje zapravo nije ni bilo, no tko god je za Pivkana trebao saznati, saznao je. Prostorije Češkog doma i šator u dvorištu Šubićeve 20 su nakon slabijeg popodnevnog odaziva cijelu večer bili ugodno popunjeni. Za sada je ovo izdanje Pivkana (za razliku od nesretnog prošlog) ostalo pošteđeno posjeta inspekcija, no toga se više ni ne mora bojati jer je cijela stvar dovedena na višu razinu. Naime šef ceremonije, Neven Pufnik Puf, je u prostorijama Češke besede registrirao ugostiteljski obrt te se za svako kupljeno pivo uredno izdavao račun na kojem piše „Klub društva ljubitelja piva". Posebna blagajna odvojena od točionika i još uvijek prisutan problem sa staklom (prema propisima na javnim okupljanjima ne smije biti prisutna staklena ambalaža tako da se svako kupljeno flaširano pivo mora odmah pretočiti u plastičnu čašu) su malo komplicirali život ali zaista neznatno s obzirom na veselje i dobru atmosferu koja je vladala Pivkanom.
Sad kada ima registriran obrt Puf najavljuje još mnogo pivskih događanja u prostorijama Češke Besede koji će nas, prema onome što sam jučer čuo, bez sumnje vrlo brzo i vrlo ugodno iznenaditi. Zanimljivo je kako se Češki dom pokazao kao vrlo zahvalan prostor za ovakve manifestacije a s obzirom na otvaranje ugostiteljskog obrta, kao i činjenice da je to od sada operaciona baza Društva prijatelja piva, Češki dom dobio je pravi pivski pedigre kao što i doliči jednoj pivskoj, pivarskoj i pivopijskoj kulturi kao što je to češka.
Sve su začinile klasične pivske igre u držanju krigli, istakanju i ispijanju piva koje su uz moderiranje Domagoja Jakopovića Ribafisha zabavile sve gledatelje a još više same sudionike. Dakle kao rezime: dojam s prvog dana Pivkana je fantastičan. Zaista je lijepo vidjeti grupice ljudi kako degustiraju i analiziraju (od vlasničkih struktura pojedinih pivovara do vrsta slada i kvasca) različita piva ili čuti proizvođače (od direktora pivovara do homebrewera) kako razmjenjuju iskustva.
I program ide dalje. Još su dva dana Pivkana pred nama. Za danas je Puf najavio jedno glazbeno iznenađenje a sutra u podne svoju prezentaciju imaju homebreweri tako da novih zanimljivosti i uzbuđenja sigurno neće manjkati.
